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Domaine Terre Inconnue - Los Abuelos 2008

Domaine Terre Inconnue - Los Abuelos 2008

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Dans la série des 100% de Terre Inconnue, voici le généreux Grenache. Los Abuelos est incroyablement complexe et fruité, puissant et profond, les qualificatifs ne manquent pas ! Un grand vin qui s'appréciera sur les meilleurs gibiers, et dont le potentiel de garde lui permettra de révéler bien des secrets au cours de son évolution !

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Domaine

Domaine Terre Inconnue

Cuvée

Los Abuelos

Millésime

2008

Appellation

Vin de Table

Région

Languedoc

Cépages

100% Grenache

Terroirs

Terroir villafranchien (Argilo-Calcaire)

Viticulture

travail sans engrais, peu de traitements

Vendanges

manuelles

Vinification

Cuvaison entre 3 et 5 semaines

Élevage

2 ans en vieilles barriques

Oeil

belle robe rubis

Nez

Incroyablement complexe et fruité

Bouche

un vin puissant et profond

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2011

Boire avant

2025

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des gibiers, des viandes rouges, des grillades...<br/>

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Note des clients

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Note et avis de M. DAMIEN P. Publié le 29/08/2015

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