« Sur un terroir de galets roulés, ce très beau Corbières blanc s'appuie sur un assemblage rêvé, dont la Roussanne (50%) constitue l'ossature avec un toucher de bouche tendre et enveloppant, un riche bouquet de fruits blancs. Le quart de Vermentino claque en aromatique d'agrumes et en fraîcheur sur la finale et tire un supplément de complexité d'un quart de Bourboulenc, gourmand sur le sucre candi et le fruit exotique (mangue, ananas). La bouche est équilibrée, l'élevage sur lies fines confère à la finale une note toastée de noisette grillée qui prolonge sa gourmandise. Un régal ! » (Terre de Vins)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster avec poisson en sauce, volailles, tajine de poulet au coing et fruits secs ou encore fromages frais...
Château La Bastide
Corbières
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Au nord-ouest de Lézignan-Corbières, un vaste domaine (180 ha) tourné vers l'exportation, acquis en 1987 par Anne-Marie et Guilhem Durand. Première en Languedoc-Roussillon. En 2015, il a été le premier en Languedoc à passer aux mains d'un groupe chinois, l'importateur BHC International Wine Assets Management. Proche du Minervois, le vignoble est installé sur une terrasse ancienne de l'Aude, riche en galets roulés.
Terre de Vins
Vin noté 18/20 + Coup de Coeur
A propos du vin :
Sur un terroir de galets roulés, ce très beau Corbières blanc s'appuie sur un assemblage rêvé, dont la Roussanne (50%) constitue l'ossature avec un toucher de bouche tendre et enveloppant, un riche bouquet de fruits blancs. Le quart de Vermentino claque en aromatique d'agrumes et en fraîcheur sur la finale et tire un supplément de complexité d'un quart de Bourboulenc, gourmand sur le sucre candi et le fruit exotique (mangue, ananas). La bouche est équilibrée, l'élevage sur lies fines confère à la finale une note toastée de noisette grillée qui prolonge sa gourmandise. Un régal !
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 8 avis
Note et avis de M. CHRISTOPHE H. Publié le 25/12/2020
Très aromatique avec des beaux amers en fin de bouche ! Un super rapport qualité prix !
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Note et avis de M. STEPHANE S. Publié le 14/11/2022
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Note et avis de M. PATRICE K. Publié le 05/10/2022
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Note et avis de Mme VALERIE H. Publié le 28/09/2021
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Note et avis de M. PATRICK R. Publié le 24/02/2021
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Note et avis de M. ETIENNE C. Publié le 22/12/2020
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Note et avis de M. PIERRE M. Publié le 29/11/2020
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 17/09/2020
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