Domaine de la Garance - Les Armières 2012
Languedoc
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
17,5/20
RVF
« D'une originalité totale, Les Armières 2012 donne à sentir un paysage aromatique inoubliable : immersion dans la garrigue, épices, tabac, cade, romarin.... Malgré son caractère éminemment méditerranéen, sa précision tannique, sa fraîcheur, sa dynamique et un irresistible accent framboisé font penser à un grand pinot. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
s'appréciera avec un magret de canard au poivre, une estouffade de boeuf aux cèpes...
Domaine de la Garance
Coteaux du Languedoc
Avis des experts
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2016) 17,5/20 (Grand vin)
Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
D'une originalité totale, Les Armières 2012 donne à sentir un paysage aromatique inoubliable : immersion dans la garrigue, épices, tabac, cade, romarin.... Malgré son caractère éminemment méditerranéen, sa précision tannique, sa fraîcheur, sa dynamique et un irresistible accent framboisé font penser à un grand pinot.
A propos du domaine :
Après une période de coopérative, Pierre Quinonero et Murielle Clavier procèdent à leur première mise en bouteille avec le millésime 1998. Situé au pied du village de Caux, le vignoble comprend de vieux carignans et d’antiques ugnis et clairettes, certaines souches ayant plus de cent ans. Les replantations de grenache et de syrah sont issues de sélections massales. Dans la cave bâtie entre amis, l’option de la vendange entière en longues macérations donne un rouge, Les Armières (90 % carignan), doté d’une solide acidité, et dont les tanins sont affinés dans des cuves en béton et des foudres en bois. Refusant toute facilité, longuement élevée, la petite production de blanc ne manque pas d'originalité.. Le style exigeant rend les vins parfois difficiles d’accès pour les néophytes.
Avis client
Note des clients
4.3/5
sur 7 avis
Note et avis de M. AMANDINE L. Publié le 06/02/2023
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Note et avis de M. LAURENT T. Publié le 30/12/2021
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Note et avis de M. LAURENT M. Publié le 15/08/2020
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Note et avis de M. ADRIEN O. Publié le 21/04/2019
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Note et avis de M. MARC R. Publié le 28/08/2018
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Note et avis de M. GERALD C. Publié le 10/07/2018
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Note et avis de M. MATTHIEU G. Publié le 23/07/2017
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