Château de la Liquière - Cistus 2013

Name: Château de la Liquière - Cistus 2013
Brand: Château de La Liquière
Rating: 4 (5 reviews)

Faugères | Vin blanc

Languedoc

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4/5 (5 clients)

89/100

Robert Parker

« Le Cistus blanc 2013 est issu d'un assemblage de Roussanne, de Grenache Blanc, de Vermentino et de Bourboulenc. Elevée majoritairement en cuve, et une partie en grand fûts, cette cuvée offre un style frais et vif s'accordant à l'élégance des agrumes, de la menthe et une pointe de minéralité. Avec une belle longueur, une acidité présente et maitrisée et une finale sèche, c'est un beau vin, très bien élaboré. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

un vin de gastronomie à boire dans les 5 ans sur des poissons cuisinés, des coquilles Saint-Jacques, des ris de veau ou des fromages de chèvre (pélardons)...

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Avis des experts

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Domaine noté Recommandé

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Depuis les années 1970, ce domaine en bio certifié est l'un des fleurons de l'appellation, présent dans le Guide avec une régularité sans faille. Doté d'un magnifique terroir de 70 petites parcelles de schistes (58 ha) qui sculptent le paysage, il bénéficie aujourd'hui du savoir-faire de la jeune génération, hérité du grand-père Jean et du père Bernard Vidal, l'un et l'autre anciens présidents de l'appellation.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2015) 89/100 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Cistus blanc 2013 est issu d'un assemblage de Roussanne, de Grenache Blanc, de Vermentino et de Bourboulenc. Elevée majoritairement en cuve, et une partie en grand fûts, cette cuvée offre un style frais et vif s'accordant à l'élégance des agrumes, de la menthe et une pointe de minéralité. Avec une belle longueur, une acidité présente et maitrisée et une finale sèche, c'est un beau vin, très bien élaboré.

Avis client

Note des clients

4/5

sur 5 avis