Domaine de Cantaussel - Pic St-Martin 2010
Languedoc
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Cette cuvée à dominante de Syrah et élevée 24 mois en fûts déploie des arômes tertiaires, où dominent de délicates notes d’eucalyptus, de fruits secs et de cerise griotte. Un Minervois doté d’une très belle allonge en bouche, avec beaucoup de noblesse. C’est un vin puissant, complexe et bien équilibré à savourer sur des gibiers et des viandes rôties...
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster sur des gibiers, des viandes rôties...
Domaine de Cantaussel
Minervois
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2015) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Avis client
Note des clients
4/5
sur 3 avis
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 29/08/2018
Pas encore à son apogée. Le nez est alcooleux et la bouche trop marquée par le bois, ce qui ne permet pas à la matière de s'exprimer
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Note et avis de M. XAVIER W. Publié le 07/11/2016
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Note et avis de M. ANDRE B. Publié le 15/06/2015
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