« Les vignes de 80 ans livrent un vin magistral : dimension florale, profondeur de sève, éclat du fruit frais, tanins fins et robustes, volume et vigueur en finale : une réussite majeure. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Un vin solaire et minéral !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster sur de la cuisine du terroir, des gibiers pour leur chaleur et leur onctuosité. Raffinements gastronomiques : tian de queue de bœuf, géline aux truffes, jambon de sanglier à la lie de vin...
Château de Coulaine
Chinon
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
La nouvelle génération aux commandes des Bonnaventure, Jean et Tatiana, est en train de faire progresser de la plus belle des façons ce domaine historique planté en vignes dès le XIVe siècle, dont le vignoble de 12 hectares a failli disparaître après la grave crise du phylloxéra. L’âge des vignes aidant et le mode cultural tourné vers le bio contribuent au succès grandissant de cette propriété où l'on trouve d'excellents rapports qualité-prix. Gamme recommandable, adresse sérieuse.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2017) 17,5/20 (Grand vin)
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Les vignes de 80 ans livrent un vin magistral : dimension florale, profondeur de sève, éclat du fruit frais, tanins fins et robustes, volume et vigueur en finale : une réussite majeure.
A propos du domaine :
La propriété est dans la famille Bonnaventure depuis le Moyen Âge, durant lequel ont été plantées les vignes du clos historique du château de Turpenay. En 1988, Étienne et Pascale de Bonnaventure entreprennent l'agrandissement du domaine. Ils font revivre l’esprit des grands vins de Beaumont, la première marche de l’appellation Chinon, côté Loire, là où les cabernets sous influence plus océanique gagnent en dentelle et en finesse de fruit, comparés à ceux de l’est de l’appellation. Le château de Coulaine produit aujourd’hui une brillante gamme de chinons bio, qui conjuguent fruit frais et élégance de texture. Les millésimes ne gomment pas l’expression des terroirs : la souplesse (argile et silice de Beaumont) dans le Château de Coulaine et la fermeté fraîche des terres argilo-calcaires dans Les Picasses, Clos de Turpenay (plein sud) et La Diablesse (dans sa version vieilles vignes, exposées au nord). Depuis janvier 2017, Jean de Bonnaventure, le fils d'Étienne et de Pascale, est aux commandes du domaine.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
4/5
sur 27 avis
Note et avis de M. LAURENT M. Publié le 07/11/2020
Bu ce jour après une aération d'une heure .Floral et cerise au nez, petits fruits noirs , légère sensation de cuir , tanins fondus , très long en bouche .Ses 6 années en ont fait un très beau vin
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Note et avis de M. JACQUES C. Publié le 14/02/2020
Du fruit du fruit et encore du fruit ... superbe
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Note et avis de M. FRANCK S. Publié le 12/11/2017
Un très beau Chinon dans la finesse mais pas dans la platitude. Une belle alternative rouge pour des plats qui ne doivent pas être écrasés par un vin trop puissant.
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Note et avis de M. FRANCK C. Publié le 07/02/2024
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Note et avis de M. AVELINO V. Publié le 20/03/2021
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Note et avis de M. WILLIAM G. Publié le 23/02/2021
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Note et avis de M. MAXIME C. Publié le 09/03/2020
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Note et avis de M. MATTHIEU G. Publié le 30/01/2020
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Note et avis de M. MARY V. Publié le 17/12/2019
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Note et avis de M. DIDIER J. Publié le 15/11/2019
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