Château de Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape rouge 2021

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Depuis 1909, Beaucastel est la propriété de la famille Perrin, aujourd’hui sous la direction de Jean-Pierre et François, les fils de Jacques Perrin, accompagnés de Cécile, Marc, Pierre, Thomas, Charles, Mathieu et César, la cinquième génération. Autrement dit : une affaire de famille ! Situé sur un terroir de 100 hectares de galets roulés, dont 30 hectares en Côtes du Rhône (Coudoulet de Beaucastel), le château Beaucastel produit quatre vins. En blanc, une cuvée classique où la Roussanne est dominante, et la célèbre cuvée Roussanne-Vieilles-Vignes. En rouge, le Mourvèdre joue un grand rôle puisqu’il représente près d’un tiers des plantations, autant que le Grenache. Cette proportion inhabituelle a été stratégique en 2018 et a permis d’atteindre la finesse et la fraîcheur caractéristique de Beaucastel. Voici sans aucun doute l’un des plus beaux domaines viticoles de France, avec, nous semble-t-il, une pureté supplémentaire sur ces dernières années.

Decanter

A propos du vin :

Une expression profonde, assez herbacée, marquée par des notes de réglisse, de myrtilles écrasées et de cassis. Corsé, puissamment fruité, dense et profond. La bouche est vraiment enrobante et le fruit intense. Les tanins sont mûrs, fins et abondants, le tout saturé de jus de mûre sur une longue finale. Certainement l'un des Châteauneufs les plus réussis du millésime. Il vieillira bien. Une expression de Beaucastel dominée par le Mourvèdre - il en contient plus que d'habitude, au moins 35% et probablement plus. Grenache et Cinsault vinifiés en ciment, Syrah et Mourvèdre vinifiés en foudre.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Le Châteauneuf du Pape 2021 rehausse l'intensité du Coudelet, en ajoutant des notes plus prononcées de truffe et d'écorce d'arbre provenant du Mourvèdre pour accompagner les cerises noires et les prunes mûres, les pierres concassées et les soupçons de chocolat noir. Bien corsé en bouche, avec beaucoup de concentration et de richesse, ce vin légèrement tannique se termine par une finale longue et veloutée, avec des échos de réglisse et de fruits noirs. C'est un vin remarquable dans un millésime difficile.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

Avec son terroir si particulier de galets roulés, le château de Beaucastel est l’un des emblèmes de Châteauneuf-du-Pape. Ce domaine peut s'enorgueillir d'être l'un des seuls à faire appel aux treize cépages autorisés pour élaborer son rouge. Un vin régulièrement de très bon niveau, mais qui subit la concurrence de cuvées venues bouleverser la hiérarchie de l'appellation. Certes, la rarissime et remarquable cuvée Hommage à Jacques Perrin, issue à grande majorité de Mourvèdre et produite uniquement dans les grandes années, demeure une référence, tout comme le somptueux blanc de Roussanne Vieilles Vignes, qui se révèle avec le temps. Le château de Beaucastel demeure, sous la conduite efficace de la famille Perrin, une référence pour les vins du sud de la France, statut qu'il doit désormais partager avec d'autres domaines qui ont atteint, voire dépassé son niveau.

Jancis Robinson

Vinous A. Galloni

A propos du vin :

Le Châteauneuf-du-Pape 2021, avec un taux d'alcool de 14 %, est un assemblage de 30 % de Grenache, 30 % de Mourvèdre, 10 % de Counoise, 5 % de Syrah, 5 % de Cinsaut et d'autres cépages autorisés. Le résultat est magnifique, avec des arômes de fruits rouges juteux se mêlant à des notes de cerise noire, de menthe, de garrigue et d'une pincée de poivre blanc qui s'échappent du verre. La bouche est corsée et structurée, avec des tanins toujours aussi doux qui enveloppent ce rouge élégant et raffiné, avant de s'achever sur une finale brillante.

James Suckling

A propos du vin :

Encore un peu fermé, le fruit est donc un peu réservé, mais les arômes de viande, de lavande et de romarin sont déjà présents. Bien structuré et croquant, les tanins se développent régulièrement au fur et à mesure de la dégustation. Les fruits rouges concentrés et mûrs s'enroulent habilement autour du noyau. Longue finale épicée et réglissée. A déguster dès sa sortie. Issu de raisins de l'agriculture biologique.