Domaine Raymond Usseglio & Fils - Châteauneuf-du-Pape La Part des Anges 2021

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Domaine classique de Châteauneuf, pris en charge depuis 2004 par Stéphane, fils de Raymond, avec des vignes réparties un peu partout, dont de très vieux grenaches sur Pialons et Grand Pierre. Les vins ont la puissance et la tenue en bouche qu'on attend d'eux. La cuvée de prestige, impériale, en petite partie élevée en fût, est produite à partir des vieux grenaches.

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

Cette cuvée est une ode au mourvèdre (70 %), rarement aussi dominant à Châteauneuf, et Stéphane Usseglio lui offre un écrin de choix : un élevage 100 % en fûts, dont une bonne partie neufs. L'austérité du cépage dans sa jeunesse se manifeste au nez, timide, libérant à l'aération des notes de cerise noire et d'épices. Encore en devenir, la bouche se montre puissante et chaleureuse, épaulée de tanins solides, et s'étire dans une longue finale aux saveurs de prune confite et de moka. Un vin complexe et vigoureux, qu'on laissera respirer en cave.

A propos du domaine :

Des achats successifs ont permis à Raymond Usseglio de porter à 33 ha la surface de ce domaine castelpapal constitué par son père Francis, venu d'Italie en 1931 pour travailler la terre. La relève est assurée depuis 1999 par son fils unique, Stéphane. Les certifications (bio et biodynamie) sont acquises.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Assemblage de 70 % de Mourvèdre, 20 % de Grenache et 10 % de Syrah, le Châteauneuf du Pape la Part des Anges 2021 est le premier millésime de cette cuvée à être vinifié en demi-muids. Le cèdre semble ainsi plus subtil et mieux intégré que les millésimes précédents, nuançant les autres arômes de pierre broyée, de prune et de cerise noire. Corsé, riche et texture veloutée, avec une finale presque illimitée, c'est tout simplement un super vin.

A propos du domaine :

Stephan Usseglio a propulsé ce domaine certifié biologique et biodynamique, qui porte le nom de son père, parmi les meilleurs de la région. En outre, il a continué à expérimenter, en essayant différentes cuves de vieillissement et de fermentation, des cuvées monovariétales et des assemblages en dehors des limites de l'appellation pour créer des vins de France novateurs, qui offrent souvent une valeur considérable. Dans le cadre de ses efforts pour réduire les niveaux d'alcool, il plante de la clairette lorsqu'il doit remplacer une vigne de grenache morte. "Il y a un ou deux degrés [d'alcool potentiel] de moins à la récolte", explique M. Usseglio. La qualité des vins blancs s'est améliorée au cours des derniers millésimes et est devenue l'une des priorités du domaine, qui produit désormais 25 % de vins blancs. Il existe des versions haut de gamme à production limitée de Clairette et de Roussanne pures, mais il ne faut pas négliger la cuvée d'assemblage, qui est également excellente. En 2021, M. Usseglio a déclaré : "Nous avons eu de la chance de ne pas être gelés - seuls cinq hectares sur 25 ont été touchés". Bien sûr, lui et ses vendangeurs ont dû éviter les mêmes gouttes de pluie que tout le monde pendant les vendanges, mais ses 2021 se sont révélés très bons. En 2022, dit-il, "nous avons eu un bon hiver, puis il a été très sec, avec de petites baies. Avec les nuits fraîches, la vigne ne s'est pas arrêtée, on avait déjà de la finesse fin août. Les fermentations ont été rapides, la malolactique a été rapide [et] les vins sont accessibles tôt, comme en 2007". Si les vins se révèlent vraiment comme ceux de 2007, le millésime 2022 pourrait être l'un des plus grands, et pas seulement pour ce domaine.

James Suckling

A propos du vin :

Sombre, fumé et charnu, c'est un vin explosivement riche avec des tonnes de bacon fumé et de caractère épicé. Des piles de baies de sureau sur la finale tannique et puissante. Une cuvée inhabituelle de 70% de Mourvèdre, 20% de Grenache et 10% de Syrah. Vinifié et élevé en fûts Demi-Muid, c'est le seul Châteauneuf de ce producteur qui soit élevé en fûts de chêne. Issu de raisins cultivés en biodynamie et certifiés Demeter. A déguster ou à garder.

Jeb Dunnuck

A propos du vin :

Composé à 70% de Mourvèdre, 20% de Grenache et 10% de Syrah, le Châteauneuf Du Pape La Part Des Anges 2021 arbore une teinte pourpre dense et des arômes incroyablement purs et vibrants de fruits noirs, de poivre moulu, d'épices et de fleurs printanières, avec un goût de chêne en arrière-plan. Une touche de barrique est présente dans ce vin, mais la pureté est parfaite, il est moyennement corsé, avec des tanins mûrs et une superbe finale. C'est un brillant 2021 en devenir.