Domaine Uby - Côtes de Gascogne Colombard Sauvignon N°3 2022
Sud Ouest
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
1*Étoile
Hachette
« Fraîcheur et gourmandise au menu ! »
« Fruit de la passion, mangue, pamplemousse, buis, ce blanc ne manque pas d'intensité aromatique. Elle caractérise aussi la bouche, fraîche, équilibrée, dynamisée par une fine amertume en finale. » (Le Guide Hachette 2024)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
S'appréciera aussi bien en apéritif qu'avec des fruits de mer, des fromages à pâte crémeuse...
Domaine Uby
IGP Côtes de Gascogne
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2024) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Fruit de la passion, mangue, pamplemousse, buis, ce blanc ne manque pas d'intensité aromatique. Elle caractérise aussi la bouche, fraîche, équilibrée, dynamisée par une fine amertume en finale.
A propos du domaine :
La tortue cistude d'Europe, clin d'œil à ceux qui luttent pour la sauvegarde des espèces menacées, est souvent représentée sur les étiquettes de la maison Uby (domaine et négoce) fondée en 1956. À la tête de ce vaste vignoble (300 ha) depuis 1995, François Morel multiplie les démarches orientées vers le respect de l'environnement et sélectionne pour la partie négoce des partenaires apporteurs de raisins bio.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 24 avis
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 11/12/2023
Un nez flatteur, gourmand suave. Je m'attendais à plus d'acidité au vu des cépages vinifiés. Servir plutôt en accompagnement de poissons de rivière à la crème qu'avec des fruits de mer.
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Note et avis de M. MARCEL S. Publié le 29/04/2024
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Note et avis de M. FLORENT L. Publié le 23/04/2024
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Note et avis de M. SEBASTIEN P. Publié le 17/04/2024
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Note et avis de M. KEVIN D. Publié le 10/04/2024
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Note et avis de M. BORGUET P. Publié le 07/04/2024
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Note et avis de M. PATRICE K. Publié le 03/04/2024
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Note et avis de M. ERIC F. Publié le 22/03/2024
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Note et avis de M. FRANCOIS P. Publié le 28/01/2024
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Note et avis de M. VINCENT C. Publié le 27/01/2024
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