Weingut Bründlmayer - Kamptaler Terrassen Grüner Veltliner 2014

Die besten Weine Österreichs: Als Besitzer eines 40 Hektar großen Weinguts zählt Willi Bründlmayer sowohl hinsichtlich der Größe als auch der Qualität zu den führenden Erzeugern der Region. Als vielversprechender Forscher musste er das Familienweingut übernehmen, als sein Vater erkrankte. Hier trifft große Tradition auf einen Weinintellektuellen, der offen für Innovationen und eine naturverträgliche Arbeitsweise ist. Bründlmayer ist weltweit bekannt für seine großartigen Rieslinge und Grünen Veltliner und produziert zudem einen guten Wein nach der Champagner-Methode (Pinot Noir und Chardonnay) sowie mehrere Rotweine. Der Grüne Veltliner „Käferberg“ ist nach wie vor der kraftvollste und vollmundigste Wein, während der Grüne Veltliner „Alte Reben“ mehr Tiefe und Konzentration bietet. Der Grüne Veltliner „Lamm“ zeichnet sich durch eine sehr schöne Fruchtreife sowie eine edle Struktur aus. Der Riesling „Heiligenstein Alte Reben“, ein Kultwein aus dem Kamptal, besticht durch eine wunderbare Konzentration. Den Abschluss der Riesling-Reihe bildet der „Heiligenstein Lyra“ mit einer sehr schönen mineralischen Dichte. Zu den weiteren Weinen zählen auch der schöne Chardonnay und die Cuvée „Vincent 2000“ (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Zweigelt).

Wunderbar erfrischende und zitronige Aromen versprechen eine noch intensivere Entfaltung in der Zukunft. Am Gaumen ist er schön rund, zeigt aber bereits lebhafte Noten von Pfeffer und Kräutern. Ein etwas reiferer Hauch von gelber Pflaume versucht sich durchzusetzen, doch die Gewürze und Zitrusschalen bleiben dominant. Der Abgang ist wirklich lang.