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Domaine  Antoine Arena - Muscat du Cap Corse 2010

Domaine Antoine Arena - Muscat du Cap Corse 2010

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5
4.5/5 (6 Kunden)

Bewertungen: RVF 15/20
Ein subtiler Muskateller, ohne jede Schwere, fein und elegant. Ein Wein, der nach einer Stunde Dekantieren zu Foie gras oder einer Tarte mit exotischen Früchten viele Geheimnisse preisgibt. Ein köstlicher Jahrgang, der jetzt getrunken werden sollte!

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Weingut

Domaine Antoine Arena

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Muscat du Cap Corse

Region

Korsika

Rebsorten

100% Muscat à petits grains

Terroirs

Kalkstein und Lehm-Kalkstein

Weinbau

Die Weinberge werden auf natürliche Weise bewirtschaftet, ohne Unkrautvernichtungsmittel, ohne chemische Düngemittel und ohne synthetische Produkte.

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Gärung zwischen 18 und 22 °C

Alkoholgehalt

14%

Auge

hellgelbe Farbe

Mund

fettig, zart, harmonisch

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

und dienen

Trinken aus

2012

Vorher trinken

2016

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

A d&eacute;guster &agrave; l'ap&eacute;ritif, sur des p&acirc;tisseries... <br/>

Weitere Informationen unter Domaine Antoine Arena

Weitere Informationen unter Muscat du Cap Corse

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2012) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

„Als akribischer Winzer und führender Vertreter von Patrimonio ist Antoine Arena überzeugt, dass die Identität der korsischen Weine von einem gesunden Weinbau, insbesondere durch die Bearbeitung der Böden, sowie einer möglichst natürlichen Weinbereitung abhängt. Dieses noble Anliegen berücksichtigt auch – und das ist entscheidend – das Potenzial der autochthonen Rebsorten auf ausgewählten Terroirs, die es ermöglichen, eine ganze Reihe von Cuvées mit starker Identität zu keltern, darunter die berühmte Cuvée Carco à Grotte di Sol und die jüngste Cuvée Morta Maïo. Während das Weingut in bestimmten Jahrgängen mit Überreife (bei „trockenen” Weißweinen mit hohem Restzuckergehalt) und zu kräftigen Rotweinen zu kämpfen hatte, zeichnen sich die letzten Jahrgänge durch Ausgewogenheit und Finesse aus, die präziser und ausgewogener sind. Heute erlebt das Weingut mit den Söhnen von Antoine, Jean-Baptiste und Antoine-Marie, einen neuen Aufschwung, insbesondere mit dem Wunsch, den Ausbau in Holzfässern zu entwickeln. Ein Weingut, das nie eine Pause eingelegt hat!

Kundenbewertung

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4.5/5

von 6 Bewertungen

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Bewertung und Meinung von Herrn MICHEL G. Veröffentlicht am 20.08.2018

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Bewertung und Meinung von Herrn SEBASTIEN R. Veröffentlicht am 01.07.2018

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Bewertung und Meinung von Herrn YANNICK P. Veröffentlicht am 16.08.2015

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Bewertung und Meinung von Herrn GUILLAUME P. Veröffentlicht am 30.07.2014

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Bewertung und Meinung von Herrn DANIEL S. Veröffentlicht am 18.01.2014

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Bewertung und Meinung von Herrn LAURENT P. Veröffentlicht am 22.04.2013

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