Domaine Antoine Arena - Muscat du Cap Corse 2010

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

„Als akribischer Winzer und Leiter von Patrimonio ist Antoine Arena davon überzeugt, dass die Identität der korsischen Weine auf einem gesunden Weinbau beruht, insbesondere auf der Bodenbearbeitung, sowie auf einer möglichst natürlichen Weinbereitung. Dieses noble Anliegen berücksichtigt auch – und das ist entscheidend – das Potenzial der autochthonen Rebsorten auf ausgewählten Terroirs, das die Herstellung einer ganzen Reihe von Cuvées mit starker Identität ermöglicht, von der berühmten Cuvée Carco über Grotte di Sol bis hin zur jüngsten Cuvée Morta Maïo. Zwar gab es in einigen Jahrgängen bei dem Weingut Überreife (mit „trockenen“ Weißweinen mit hohem Restzuckergehalt) und eine zu starke Kraft der Rotweine, doch finden die jüngsten Jahrgänge ein ausgewogeneres und präziseres Gleichgewicht sowie eine feinere Extraktion. Heute erhält das Weingut durch Antoines Söhne Jean-Baptiste und Antoine-Marie neue Impulse, insbesondere durch den Wunsch, den Ausbau in Holzfässern voranzutreiben. Ein Weingut, das nie stillstand!“