Bullas

Bullas ist eine spanische Herkunftsbezeichnung (DO) für Weine, die in der Region Murcia (Spanien) hergestellt werden und acht Gemeinden umfassen, darunter Caravaca de la Cruz, Moratalla und Bullas selbst. Die Region ist bekannt für ihre jungen Rot- und Roséweine, die aus der Rebsorte Monastrell gekeltert werden, die mehr als 80 % aller angebauten Rebsorten ausmacht.

Die Herkunftsbezeichnung Bullas erlaubt auch die Rebsorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot und Grenache. Als weiße Rebsorten sind hingegen nur Macabeo (mehrheitlich) und Airén zugelassen.