Bodegas Briego

Bodegas Briego, im Besitz der Brüder Benito Hernando (Fernando, Gaspar und Javier), befindet sich in Fompedraza, einem Dorf mit langer Weinbautradition. Sie traten die Nachfolge ihres Vaters an und begannen zunächst mit dem Kauf von Weinbergen. 1988 ließen sie sich in den Gemeinden Curiel de Duero, Pesquera und Penafiel nieder.

Heute umfasst das Weinbergareal von Bodegas Briego 70 Hektar in Produktion, wobei besonderes Augenmerk auf die Qualität und die Pflege der über 60 Jahre alten Reben gelegt wird. Im Jahr 1992 kelterten die Brüder Benito Hernando ihren ersten Wein unter der Herkunftsbezeichnung DO Ribera del Duero.

Die Weine von Bodegas Briego werden aus den besten Trauben der Rebsorte Tinto Fino (Tempranillo) hergestellt, die sorgfältig ausgewählt werden, um den verschiedenen Weintypen gerecht zu werden: Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva. Sie werden unter kontrollierter Gärung vinifiziert, um die beste Qualität in Bezug auf Körper, Struktur und Fruchtaromen zu erzielen. Nach einer Ruhezeit von einigen Monaten in Edelstahltanks werden die Weine in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut.