Bodegas Briego

Die Bodegas Briego, die den Brüdern Benito Hernando (Fernando, Gaspar und Javier) gehört, befindet sich in Fompedraza, einem Dorf mit langer Weinbautradition. Sie traten in die Fußstapfen ihres Vaters, begannen mit dem Kauf von Weinbergen und ließen sich 1988 in den Gemeinden Curiel de Duero, Pesquera und Penafiel nieder.

Heute umfasst der Weinberg von Bodegas Briego 70 Hektar Anbaufläche, wobei besonderes Augenmerk auf die Qualität und die Pflege der über 60 Jahre alten Reben gelegt wird. 1992 kelterten die Brüder Benito Hernando ihren ersten Wein unter der Herkunftsbezeichnung DO Ribera del Duero.

Die Weine von Bodegas Briego werden aus den besten Trauben der Rebsorte Tinto Fino (Tempranillo) hergestellt, die sorgfältig ausgewählt werden, um den verschiedenen Weintypen zu entsprechen: Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva. Sie werden unter kontrollierter Gärung vinifiziert, um die beste Qualität in Bezug auf Körper, Struktur und Fruchtaromen zu erzielen. Nach einer Ruhezeit von einigen Monaten in Edelstahltanks reifen die Weine in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.