Bogeda Montecastro

Die Bodega Montecastro ist ein 2001 gegründetes Weingut mit einem 27 Hektar großen Weinberg in der Region Duero östlich von Valladolid in Spanien. Der Weinberg der Bodega Montecastro ist auf unterschiedlichen Böden angelegt, einige sind lehmig mit Kieselsteinen, andere kalkhaltig. Jede Bodenart kommt verschiedenen Rebsorten zugute und wirkt sich letztlich positiv auf die Qualität der Weine aus. Der Herstellungsprozess umfasst modernste Weinbereitungstechniken, darunter Auswahl, Analyse und Forschung, verbunden mit einer natürlichen Behandlung des Terroirs. Die Gärung findet in Betontanks statt, die durch ihre thermische Trägheit den perfekten Ablauf des Prozesses begünstigen.

Unter der Leitung von Bertrand Erhard werden diese Methoden, die Modernität, Tradition und Respekt vor der Natur verbinden, angewendet, um die Exzellenz der Aromen und Geschmacksnoten der Weine aus Ribera del Duero zu erreichen. Lange Fassreifung, hochwertige Rebsorten, präzise Arbeit und die natürlichen Bedingungen des Terroirs tragen weit mehr zum Ruf der Weine der Bodega Montecastro bei als die Bekanntheit der Anteilseigner des Weinguts, zu denen insbesondere Julio Iglesias zählt.