Kumeu River - Hawkes Bay Sauvignon Blanc 2018
91/100
James Suckling
90/100
Robert Parker
Der Sauvignon Blanc 2018 von Kumeu River stammt aus einem Weinberg in Hawke's Bay, der ursprünglich im Rahmen einer Partnerschaft zwischen Trinity Hill und der Familie Jolivet aus der Loire angelegt wurde. Er wird aus handverlesenen Trauben gekeltert, mit einheimischen Hefen vergoren und anschließend (kurz) in Edelstahltanks ausgebaut. Die Nase ist geprägt von Noten von Nektarine und rosa Grapefruit, während der mittelkräftige Gaumen eine seidige Textur und einen lebhaften, säuerlichen Abgang mit Noten von Limette und frischen Kräutern aufweist.“ (Wine Advocate 2019). Schraubverschluss
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Nase
Noten von Feuerstein, Limettensaft
Mund
Komplex und strukturiert, mineralisch, salzige Noten
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2024
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu einer Meeresfrüchteplatte, Geflügel, gereiftem Ziegenkäse...
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2019) 90/100 (Hervorragender Wein)
Über den Wein:
Der Sauvignon Blanc 2018 von Kumeu River stammt aus einem Weinberg in Hawke's Bay, der ursprünglich im Rahmen einer Partnerschaft zwischen Trinity Hill und der Familie Jolivet aus der Loire angelegt wurde. Er wird aus handverlesenen Trauben gekeltert, mit einheimischen Hefen vergoren und anschließend (kurz) in Edelstahltanks gereift. Die Nase ist geprägt von Noten von Nektarine und rosa Grapefruit, während der mittelkräftige Gaumen eine seidige Textur und einen lebhaften, säuerlichen Abgang mit Noten von Limette und frischen Kräutern aufweist.
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2018) 91/100
Über den Wein:
Dieser Wein stammt aus einem kürzlich erworbenen Weinberg in Hawkes Bay und bietet eine schöne Palette von Aromen und Geschmacksnoten von Limette und grüner Mango. Viele aromatische Nuancen und eine ausgewogene Säure. Jetzt trinkreif. Schraubverschluss.