Hawkes Bay

« Une fumée de bois lointaine, un soupçon d'ortie et une belle mûre acidulée forment un nez aromatique. La bouche est d'une fraîcheur exquise et d'une structure ferme. Typiquement pour le Cornish Point, les saveurs aromatiques soulignent le caractère juteux du vin. La finale s'achève sur un écho de fumée et de pépins de pomme. Un vin qui met l'eau à la bouche. Ce vin a passé 13 mois dans 25% de chêne français neuf. » (Decanter 2022). Une cuvée éblouissante de finesse ! Capsule à vis

« Très beaux arômes d'hibiscus, de fraises en tranches et d'écorce d'orange qui se prolongent dans un corps moyen avec des tanins très fins et un style frais et net. Fruits acidulés et succulents. Issu de raisins cultivés en biodynamie et certifiés Demeter. À boire ou à garder. Capsule à vis. » (James Suckling 2022). Une cuvée incontournable de Felton Road !

« Ce Sauvignon Blanc bien taillé est légèrement crémeux et subtilement savoureux. Les agrumes de pamplemousse et de citron vert sont présents en abondance. En bouche, les fruits sont souples et concentrés. À boire dès maintenant. Capsule à vis. » (James Suckling 2017).

« Pour la moitié du prix de Kupe, le vin d'Escarpment issu d'un seul vignoble, il s'agit d'un excellent rapport qualité-prix pour l'un des meilleurs Pinots Noirs de Nouvelle-Zélande. Encore jeune, il a besoin d'un peu de temps en carafe ou dans un verre, puis s'ouvre sur un vin à la fois joli et puissant. Les fruits rouges, la sève d'arbre, le goudron et la minéralité sous-jacente sont enveloppés de tannins racés. La longueur, l'élégance, l'intensité et le caractère régional sont au rendez-vous, ainsi que la capacité à vieillir jusqu'en 2028, au moins. » (Wine Enthusiast 2022). Capsule à vis

« Les vins de l'Escarpment sont toujours d'une complexité, d'une finesse et d'une élégance immédiates, et ce Chardonnay en est l'exemple avec ses multiples nuances d'agrumes mûrs et d'épices boisées, de fruits à noyau et de minéralité, de personnalité et de charme. Très soyeux et pur. » (Decanter 2022). Capsule à vis

5/5 (1 avis)

« Une cuvée emblématique »

« Avec ses 25 années passées à Cloudy Bay, Kevin Judd a joué un rôle clé dans la renommée mondiale du Sauvignon Blanc de Marlborough. Aujourd'hui, ses vins Greywacke (en particulier le Wild Sauvignon) sont des références à part entière. Ce millésime élégant et texturé déborde d'une fraîcheur vive de sorbet d'ananas, de fleur de sureau et de mangue verte, avec une acidité de citron vert vivifiante et une finale crémeuse de fruit de la passion. » (Decanter 2023). Capsule à vis

« Surprenant! »

« Ce Pinot noir est délicieusement épicé et complexe, avec des arômes de cerises épicées, de feuilles de thé, de cèdre, d'herbes grillées, de fumée et de pot-pourri. Riche en saveurs et en texture, avec des tanins soyeux et un corps moyen. Long et épicé. À boire ou à garder. Capsule à vis. » (James Suckling 2022)

« Cuvée d'amateur »

« Silex, citrons grillés, pêches, morceaux de mangue et thé blanc. Texturé et complexe avec une belle minéralité et un mordant marqué. Dense et corsé avec une sensation de maîtrise. À boire ou à garder. Capsule à vis. » (James Suckling 2022)

3.6/5 (10 avis)

« Le Sauvignon Blanc 2018 de Kumeu River provient d'un vignoble de Hawke's Bay conçu à l'origine dans le cadre d'un partenariat entre Trinity Hill et la famille Jolivet de la Loire. Il est issu de raisins récoltés manuellement et fermentés avec des levures indigènes, avant d'être vieilli (brièvement) dans de l'acier inoxydable. Le nez est marqué par des notes de nectarine et de pamplemousse rose, tandis que la bouche mi-corsée présente une texture soyeuse et une finale vive et acidulée, avec des notes de citron vert et d'herbes fraîches. » (Wine Advocate 2019). Capsule à vis

« Comparé à l'austérité presque sévère des vins haut de gamme de ce producteur de Chardonnay renommé, ce vin d'entrée de gamme est carrément fougueux. D'une teinte or brillant, il regorge de melon et de fruits à noyau avec des nuances de miel et de sel marin. La bouche croque avec une acidité cristalline enveloppée d'une texture à la fois glissante et poudreuse, avec une longue finale salée. À boire dès maintenant et au cours des prochaines années. » (Wine Enthusiast 2020). Capsule à vis

« Composé d'environ 20 % de raisins de Hawke's Bay provenant d'un vignoble récemment acquis, le Village Chardonnay 2017 est l'un des plus solides dont je me souvienne, malgré un millésime difficile. Principalement fermenté et élevé dans des fûts plus anciens, il est mi-corsé et rond en bouche, avec des notes de pêche et d'ananas. Sa texture est onctueuse, douce et crémeuse, et sa finale est vive et citronnée. » (Wine Advocate 2019). Conditionnement en capsule à vis

4.2/5 (4 avis)

« C'est un sauvignon très serré, complexe et concentré aux arômes de silex, de citron grillé et d'allumette frappée, ainsi que de pâtisserie aux fruits de la passion. La bouche a une texture lisse et pâtissière, des saveurs de pêches, de citrons et de mangues qui tiennent longtemps. À boire maintenant. » (James Suckling 2020). Tout simplement superbe ! Conditionné en capsule à vis

« Fumée, foin, mangue séchée, citron confit et pain grillé beurré au nez. Corsé, avec une acidité vive et une texture phénolique. Tendu, concentré et long. À boire ou à garder. » (James Suckling 2021). Divin ! Conditionné en capsule à vis

4/5 (5 avis)

« Le Sauvignon Blanc 2020 de Dog Point présente des parfums explosifs et puissants de bois de buis, de fruit de la passion et de pamplemousse. Un peu plus calme sur le palais mi-corsé, les saveurs s'orientent davantage vers l'ananas et le pamplemousse avec des touches de figue et de nectarine. Il présente une grande concentration, une bouche veloutée, des saveurs vives d'agrumes et une bonne longueur. En somme, c'est un bel exemple de Sauvignon Blanc classique de Marlborough. » (Wine Advocate 2021) Conditionnement en capsule à vis

De doux arômes de cerises rouges et fraîches, de pétales de rose émanent du verre. La bouche est juteuse, concentrée et fraîche par des notes de fruits rouges et d'épices douces. Une cuvée éblouissante de finesse! Conditionnement en capsule à vis.