Hawkes Bay

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Hawkes Bay
Hawkes Bay, région viticole située sur l'Ile du Nord, a un climat assez chaud qui permet de produire des vins riches et mûrs. Hawkes Bay est la deuxième région viticole et est réputé pour Chardonnay et ses Cabernet-Sauvignon.

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Kumeu River - Sauvignon Blanc 2018

91/100 James Suckling

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90/100 Robert Parker

« Le Sauvignon Blanc 2018 de Kumeu River est issu des vignes de Hawkes Bay, développé à l'origine en partenariat entre Trinity Hill et la famille Jolivet de la Loire. Il est fait à partir de fruits cueillis à la main qui ont été fermentés avec des levures indigènes et vieillis (brièvement) en cuve inox. Des notes de nectarine et de pamplemousse rose marquent le nez, tandis que la bouche mi-corsée offre une texture soyeuse, la finale est croustillante et acidulée, avec des notes de citron vert et d'herbes fraîches. » (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski) Conditionnement en capsule à vis