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Cloudy Bay – Malborough Sauvignon Blanc 2023

Cloudy Bay - Malborough Sauvignon blanc 2023

93/100

James Suckling

Neuseeland
Sauvignon
Grapefruit
tropische Früchte
Melone

„Einer der besten Sauvignon Blancs Neuseelands, gewonnen aus einem außergewöhnlichen Terroir!“

„Typische Aromen von Guave, Gras und Feuerstein mit einem Hauch von grüner Melone. Mittelkräftig, mit einer soliden Fruchtdichte, einer schönen klaren Farbe und einer schönen Säure. Sehr gut gemacht für diesen Jahrgang. Zum Trinken oder Lagern geeignet.“ (James Suckling 2024) • Schraubverschluss

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Weingut

Cloudy Bay

Cuvée

Sauvignon blanc

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Marlborough

Region

Neuseeland

Rebsorten

100% Sauvignon blanc

Terroirs

Kiesige Böden mit guter Drainage, maritimes Klima

Weinbau

Begründet

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Kalt geklärt, schonende Pressung, 95 % Gärung in Edelstahltanks, 5 % in Fässern

Reifung

Mehrere Monate auf Hefe in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13%

Auge

Strohgelbe Farbe, glänzende Oberfläche

Nase

Verführerische Noten von Melone, Passionsfrucht und Zitrusfrüchten mit einem Hauch von Cassis

Mund

Intensiver Auftakt mit Aromen reifer Früchte, ausgewogen durch Noten von Meeresluft und tropischen Früchten, säuerlicher Abgang mit Zitrone und Grapefruit

Servieren

BEI 11-12°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2024

Vorher trinken

2033

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu zartem Geflügel, frischen Austern, gegrillten Garnelen...

Weitere Informationen unter Cloudy Bay

Weitere Informationen unter Marlborough

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2024) 93/100

Über den Wein:

Typische Aromen von Guave, Gras und Feuerstein mit einem Hauch von grüner Melone. Mittelkräftig, mit einer soliden Fruchtdichte, einer schönen klaren Farbe und einer schönen Säure. Sehr gut gemacht für diesen Jahrgang. Zum Trinken oder Lagern geeignet. Schraubverschluss.

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