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Cloudy Bay – Marlborough Sauvignon Blanc 2025

Cloudy Bay - Malborough Sauvignon blanc 2025

93/100

Wine Spectator

92/100

James Suckling

16,5/20

Jancis Robinson

Neuseeland
Sauvignon
Grapefruit
tropische Früchte
Tintenfische von der Grillplatte

„Der neue Jahrgang eines der besten Sauvignon Blancs Neuseelands ist da – machen Sie sich bereit für den Sommer!“

„Lebhaft, rund und saftig, mit Aromen von Zitrone, Limette, frischen Kräutern und sanften Gewürzen in der Nase, die sich in einem mittelkräftigen Gaumen mit frischer Säure fortsetzen. Lebhaft und saftig, mit einem köstlichen Abgang mit Limettennoten. Kann ab sofort getrunken werden. Schraubverschluss. “ (James Suckling 2025) • Schraubverschluss

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Weingut

Cloudy Bay

Cuvée

Sauvignon blanc

Jahrgang

2025

Bezeichnung

Marlborough

Region

Neuseeland

Rebsorten

100% Sauvignon blanc

Anbaugebiete

Kiesige Böden mit guter Drainage, maritimes Klima

Weinbau

begründet

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Kaltgeklärt, sanfte Pressung, 95 % Gärung in Edelstahltanks, 5 % im Fass

Reifung

Mehrere Monate auf der Hefe in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13%

Auge

Strohgelbe Farbe, glänzende Oberfläche

Nase

Verführerische Noten von Melone, Passionsfrucht und Zitrusfrüchten mit einem Hauch von schwarzer Johannisbeere

Geschmack

Intensiver Auftakt mit Aromen reifer Früchte, ausgeglichen durch Noten von Meeresluft und tropischen Früchten, mit einem spritzigen Abgang von Zitrone und Grapefruit

Servieren

BEI 11-12°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2026

Vorher trinken

2034

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu zartem Geflügel, frischen Austern, gegrillten Garnelen...

Weitere Informationen unter Cloudy Bay

Weitere Informationen unter Marlborough

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Spectator

Wine Spectator

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 93/100 (Ausgezeichneter Wein)

Über den Wein:

Konzentriert und aromatisch, mit Noten von Zitronengras, Zitronenverbene und Selleriesalz, die die Aromen von Ananas, Mango und Zitronencreme unterstreichen, untermalt von einem Hauch von Orangensorbet. Im langen, ausdrucksstarken Abgang gewinnt er an Intensität. Kann ab sofort getrunken werden. 

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 16,5/20

Über den Wein:

Aromen von Paprika, Erbsenschoten und Zitrusfrüchten, mit einer blumigen Note – die Holunderblüte ist deutlich zu erkennen, wie der Hersteller im Datenblatt andeutet. Am Gaumen straff und säuerlich. Intensiv und von schöner Textur, fast schon weich. Intensiv, lang und verlockend. Er bleibt eine Referenz, auch wenn er nicht mehr das einzige Aushängeschild des neuseeländischen Sauvignon Blanc ist. Der Preis scheint angesichts des Renommees des Namens angemessen geblieben zu sein, oder vielleicht haben die Preise der anderen Weine aufgeholt. 2025–2030

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2025) 92/100

Über den Wein:

Lebhaft, rund und saftig, mit Aromen von Zitrone, Limette, frischen Kräutern und sanften Gewürzen in der Nase, die sich in einem mittelkräftigen Mundgefühl mit frischer Säure fortsetzen. Lebhaft und saftig, mit einem köstlichen Abgang mit Limettennoten. Kann ab sofort getrunken werden. Schraubverschluss.

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PREIS 1JOUR1VIN

28

.90

€/Fl.

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