Cloudy Bay - Malborough Sauvignon blanc 2025
94/100
Robert Parker
93/100
Wine Spectator
92/100
James Suckling
16,5/20
Jancis Robinson
„Einer der besten Sauvignon Blancs aus Neuseeland, den Robert Parker als wirklich hervorragend bewertet hat!“
„Der Sauvignon Blanc 2025 ist vollmundig und intensiv und bleibt dem Stil von Cloudy Bay treu. Seine Struktur und seine köstlichen Aromen heben ihn deutlich von anderen Weinen ab. Man entdeckt Noten von frisch gemähtem Gras und Salzlake, von Tapenade aus grünen Oliven, Passionsfrucht und Ananasschale. Seine Säure ist salzig, und alle Elemente harmonieren perfekt miteinander. Ich erinnere mich, dass dieser Wein in seinem Kontext etwas weicher und vollmundiger wirkte als einige seiner regionalen Pendants. Doch heute, wenn man ihn für sich allein verkostet, erweist er sich als dicht, strukturiert und ausgewogen. Er ist wirklich ausgezeichnet. [...] 2026–2036“ (Robert Parker 2026) • Schraubverschluss
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Auge
Strohgelbe Farbe, glänzende Oberfläche
Nase
Verführerische Noten von Melone, Passionsfrucht und Zitrusfrüchten mit einem Hauch von schwarzer Johannisbeere
Geschmack
Intensiver Auftakt mit Aromen reifer Früchte, ausgeglichen durch Noten von Meeresluft und tropischen Früchten, mit einem spritzigen Abgang von Zitrone und Grapefruit
Servieren
BEI 11-12°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2026
Vor dem Trinken
2034
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu zartem Geflügel, frischen Austern, gegrillten Garnelen…
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2026): 94/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der Sauvignon Blanc 2025 ist vollmundig und intensiv und bleibt dem Stil von Cloudy Bay treu. Seine Struktur und seine köstlichen Aromen heben ihn deutlich von anderen Weinen ab. Man findet darin Noten von frisch gemähtem Gras und Salzlake, von Tapenade aus grünen Oliven, Passionsfrucht und Ananasschale. Seine Säure ist salzig, und alle Elemente harmonieren perfekt miteinander. Ich erinnere mich, dass dieser Wein in seinem Kontext etwas weicher und vollmundiger wirkte als einige seiner regionalen Pendants. Heute jedoch, wenn man ihn allein verkostet, erweist er sich als dicht, strukturiert und ausgewogen. Er ist wirklich ausgezeichnet. Cloudy Bay gehört zur Appellation Marlborough Wine (AMW). 13 % Alkoholgehalt, Schraubverschluss. 2026–2036
Wine Spectator
Bewerteter Wein (Weinführer 2026): 93/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Zum Wein:
Konzentriert und duftend, mit Noten von Zitronengras, Zitronenverbene und Selleriesalz, die die Aromen von Ananas, Mango und Zitronencreme unterstreichen, untermalt von einem Hauch Orangensorbet. Im langen, ausdrucksstarken Abgang gewinnt er an Intensität. Kann ab sofort getrunken werden.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 16,5/20
Zum Wein:
Aromen von Paprika, Erbsenschoten und Zitrusfrüchten, mit einer blumigen Note – die Holunderblüte lässt sich eindeutig erkennen, wie der Hersteller im Datenblatt andeutet. Am Gaumen straff und säuerlich. Intensiv und von schöner Textur, fast schon lieblich. Intensiv, lang anhaltend und verlockend. Er bleibt ein Maßstab, auch wenn er nicht mehr das einzige Aushängeschild des neuseeländischen Sauvignon Blanc ist. Der Preis scheint angesichts des Renommees des Namens angemessen geblieben zu sein, oder vielleicht haben die Preise der anderen Weine aufgeholt. 2025–2030
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 92/100
Zum Wein:
Lebhaft, rund und saftig, mit Aromen von Zitrone, Limette, frischen Kräutern und milden Gewürzen in der Nase, die sich in einem mittelkräftigen Gaumen mit frischer Säure fortsetzen. Lebhaft und köstlich, mit einem herrlichen Abgang mit Limettennoten. Kann ab sofort getrunken werden. Schraubverschluss.
PREIS 1JOUR1VIN
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