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Greywacke – Marlborough Chardonnay 2019

Greywacke - Marlborough Chardonnay 2019

93/100

James Suckling

92/100

Vinous

Neuseeland
Chardonnay
Mineral
dicht
Geflügelpastete

„Dieser 100 %ige Chardonnay vom anderen Ende der Welt ist ein Wein für Liebhaber mit einer betörenden Komplexität. Entdecken Sie ihn!“

„Feuerstein, geröstete Zitronen, Pfirsiche, Mangostücke und weißer Tee. Strukturiert und komplex mit einer schönen Mineralität und einer ausgeprägten Schärfe. Dicht und vollmundig mit einem Gefühl von Kontrolle. Zum Trinken oder Lagern geeignet. Schraubverschluss.“ (James Suckling 2022)

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Weingut

Greywacke

Cuvée

Chardonnay

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Marlborough

Region

Neuseeland

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Schwemmlandböden (Rapaura, Renwick, Awatere), dichter Lehm (Südliche Täler)

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Pressung der ganzen Trauben, leichte Mazeration, Gärung in Fässern (davon 20 % neu)

Reifung

18 Monate in Fässern

Alkoholgehalt

14.1%

Nase

Kumquat, Pfirsich und Grapefruit sowie Mandelnougat, Vanilleschote und Marzipan

Mund

Reichhaltig und kraftvoll, geradlinig mit schöner Konzentration

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2029

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie dazu eine Poularde mit Morcheln, eine Ballotine vom Truthahn oder ein Jakobsmuschel-Risotto...

Weitere Informationen unter Greywacke

Weitere Informationen unter Marlborough

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Vinous

Vinous

Weinbewertung (Führer 2023) 92/100

Über den Wein:

Der Chardonnay 2019 ist vollmundig, kräftig und streng. Er ist in seiner Jugend schmackhaft mit feinen Noten von Röststoffen und geräuchertem Speck, die die subtilen Fruchtaromen ergänzen. Dies ist kein schüchterner und zurückhaltender Chardonnay.

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2022) 93/100

Über den Wein:

Feuerstein, geröstete Zitronen, Pfirsiche, Mangostücke und weißer Tee. Strukturiert und komplex mit einer schönen Mineralität und einer ausgeprägten Schärfe. Dicht und vollmundig mit einem Gefühl von Kontrolle. Zum Trinken oder Lagern. Schraubverschluss.

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