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Weine aus Neuseeland
Marlborough
Greywacke
Greywacke - Marlborough Chardonnay 2019
Greywacke – Marlborough Chardonnay 2019

Greywacke - Marlborough Chardonnay 2019

Marlborough|Weißwein

93/100

James Suckling

92/100

Vinous

Neuseeland
Chardonnay
mineralisch
dicht
Geflügel-Ballotine

„Dieser 100 %ige Chardonnay vom anderen Ende der Welt ist ein Wein für Liebhaber mit einer bezaubernden Komplexität – entdecken Sie ihn!“

„Feuerstein, geröstete Zitronen, Pfirsiche, Mangostücke und weißer Tee. Strukturreich und komplex mit schöner Mineralität und ausgeprägter Säure. Dicht und vollmundig mit einem Gefühl von Souveränität. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet. Schraubverschluss.“ (James Suckling 2022)

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Weingut

Greywacke

Cuvée

Chardonnay

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Marlborough

Region

Neuseeland

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

Schwemmlandböden (Rapaura, Renwick, Awatere), dichte lehmige Schluffböden (Südtäler)

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Kelterung der ganzen Trauben, leichte Mazeration, Gärung in Barriques (davon 20 % neu)

Reifung

18 Monate im Fass

Alkoholgehalt

14.1%

Nase

Mit Kumquat, Pfirsich und Grapefruit sowie Mandelnougat, Vanilleschote und Marzipan

Geschmack

Vollmundig und kraftvoll, geradlinig mit schöner Konzentration

Servieren

BEI 10-12°C

Vor dem Trinken

2029

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Am besten zu einer Poularde mit Morcheln, einer Truthahn-Ballotine oder einem Risotto mit Jakobsmuscheln genießen...

Weitere Informationen unter Greywacke

Weitere Informationen unter Marlborough

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 92/100

Zum Wein:

Der Chardonnay 2019 ist vollmundig, kräftig und straff. Schon in seiner Jugend ist er geschmackvoll, mit feinen Noten von Röstnoten und geräuchertem Speck, die die subtilen Fruchtaromen ergänzen. Dies ist kein schüchterner und zurückhaltender Chardonnay.
James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 93/100

Zum Wein:

Feuerstein, geröstete Zitronen, Pfirsiche, Mangostücke und weißer Tee. Strukturreich und komplex mit schöner Mineralität und ausgeprägter Säure. Dicht und vollmundig mit einem Gefühl von Souveränität. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet. Schraubverschluss.

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