Diese Cuvée aus 100 % Palava, einer endemischen weißen Rebsorte (die aus den Rebsorten Savagnin rose und Müller-Thurgau hervorgegangen ist), ergibt einen trockenen Wein mit Noten von Honig, exotischen Früchten und sanften Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig, mit einem Abgang, der von Melone und Gewürzen geprägt ist.
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Nase
Aromen von exotischen Früchten, grünem Tee, Veilchen und Muskatnuss
Geschmack
Charmant und frisch mit einer ausgeprägten Säure, sehr genussvoll
Servieren
BEI 12-14°C
Vorher trinken
2024
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Makrelen-Rillettes, Spargelrisotto, Jakobsmuschel-Carpaccio, Ziegenkäse...
Kundenbewertung
3.8/5
basierend auf 4 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn THIBAULT E. Veröffentlicht am 22.05.2022
Aromen von Veilchen. Ein trockener Weißwein, der jedoch im Abgang eine ganz leichte Süße aufweist. Ein köstlicher Weißwein.
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Bewertung und Rezension von Herrn GABRIEL D. Veröffentlicht am 23.03.2024
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Bewertung und Rezension von Frau DELPHINE M. Veröffentlicht am 07.04.2023
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Bewertung und Rezension von Herrn BENJAMIN B. Veröffentlicht am 22.12.2021
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