Maison Nicolas Perrin - Syrah-Viognier 2012 (capsule à vis)
88/100
Robert Parker
Bewertung: Robert Parker 88/100
„Mit Aromen reifer roter Früchte – eine schöne Cuvée aus 92 % Syrah und 8 % Viognier – bietet der Syrah-Viognier 2012 klassische Noten der nördlichen Rhône: Veilchen, Pflaume und fleischige Nuancen in einem frischen, eleganten und geschmeidigen Profil. Er bringt den Syrah gut zur Geltung und ist dabei sehr erschwinglich.“ (Wine Advocate Dez. 2013 – Robert Parker). Ein fruchtiger, vollmundiger und harmonischer Wein...
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Auge
Leuchtende, recht intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
fruchtig, vollmundig und harmonisch, mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren, in die sich Gewürznoten mischen
Geschmack
Frischer Auftakt, der Wein ist lebhaft und mineralisch, mit geschmeidigen und runden Tanninen. Die Rundheit und Finesse des Viognier ermöglichen es, einen Wein zu kreieren, der mehr auf Kraft und Genuss ausgerichtet ist als ein einfacher Syrah-Wein.
Servieren
bei 16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2014
Vor dem Trinken
2015
Weinbegleitung zu Speisen
Un vin sans prétention pouvant s'associer avec des repas conviviaux et simples : grillades ou viandes blanches, charcuterie, fromages, et pourquoi pas une cuisine plus exotique et épicée...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2013) 88/100 (Guter Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der Syrah-Viognier 2012, eine schöne Cuvée aus 92 % Syrah und 8 % Viognier, besticht durch Aromen reifer roter Beeren sowie klassische Noten der nördlichen Rhône wie Veilchen und Pflaume sowie fleischige Nuancen in einem frischen, eleganten und geschmeidigen Profil. Er bringt den Syrah gut zur Geltung und ist dabei sehr erschwinglich.
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2014) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
„Dieses noch sehr junge Handelshaus entstand aus der Zusammenarbeit der Familie Perrin (vom Château de Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape) und Nicolas Jaboulet (ehemaliger Geschäftsführer des Familienunternehmens Paul Jaboulet et Fils). Zwei große Namen aus dem Süden und dem Norden des Tals, die eine kleine Kollektion von Weinen aus dem Norden herausbringen. Die Weine werden vor der malolaktischen Gärung bei den Winzern im Fass ausgewählt, der Ausbau wird anschließend bei Perrin in der Nähe von Orange vollendet. Danach folgt die Assemblage. Der Stil der Weißweine erweist sich als präzise, trocken, klar und von gutem mittlerem Niveau. Bislang bevorzugen wir die Lebendigkeit und Dichte der Rotweine.“