Domaine du Grand Tinel

Das Weingut Domaine du Grand Tinel wurde 1972 gegründet. Im Jahr 1974 erfolgte der Bau des Weinkellers des Weinguts mit einer Kapazität von 4600 hl auf drei Ebenen: Das Untergeschoss ist für die Reifung in Eichenfässern und -bottichen vorgesehen, das Erdgeschoss für die Weinbereitung und die Annahme der Ernte, der erste Stock für die Büros, das önologische Labor sowie einen Teil der Weinbereitungskeller.

Christophe Jeune und seine beiden Schwestern Béatrice und Isabelle führen die Tradition der Exzellenz der Domaine du Grand Tinel fort. Der Weinberg erstreckt sich über 74 Hektar, die mit alten Rebstöcken verschiedener Sorten bepflanzt sind. Der Weinbau erfolgt nach den Grundsätzen der nachhaltigen Landwirtschaft. Die Lese erfolgt manuell, mit einer ersten Sortierung der Trauben am Rebstock und einer zweiten Sortierung bei der Ankunft im Weinkeller mithilfe eines Sortiertisches.

Die Domaine du Grand Tinel produziert authentische Weine, die von den Vorzügen der gerollten Kieselsteine profitieren, die die Geologie ihres Terroirs prägen.