Mathilde Chapoutier Sélection - Duché d'Uzès 2021
90/100
Decanter
Der rote „Duché d’Uzès“ von Mathilde Chapoutier präsentiert sich in einem tiefen Granatrot mit violetten Reflexen und besticht durch eine schöne aromatische Kraft mit fruchtigen und würzigen Noten, gepaart mit großer Frische. Am Gaumen ist er vollmundig, üppig und wird durch einen Hauch von Lakritz sowie samtige Tannine belebt. Ein süffiger Rotwein!
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Auge
Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen
Nase
Kräftig, fruchtig und würzig, geprägt von einer pfeffrigen Note
Geschmack
Vollmundig, mit Aromen von Veilchen und Lakritz, abgerundet durch Röstnoten, weiche und samtige Tannine
Servieren
BEI 16-18°C
Vorher trinken
2026
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu mariniertem Schweinefleisch vom Grill, Ente mit Oliven, Rindfleisch-Colombo, Schokoladenkuchen…
Decanter
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 90/100 (Jahrgang 2020)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)