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Pierre-Jean Villa – Primavera Viognier 2021

Pierre-Jean Villa - Primavera Viognier 2021

IGP Collines Rhodaniennes|Weißwein
Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5
4.2/5 (5 Kunden)

89/100

Bettane & Desseauve

(Verkostungsnotizen zum Jahrgang 2020)
Viognier
schöne Säure
Geflügel
Preis-Leistungs-Verhältnis

„So lecker“

„Primavera“ verweist auf die Düfte des Frühlings und damit auf die Blumen, die die Rebzeilen säumen. Ein wahres Gedicht ist dieser gut ausgebaute Viognier mit seinem belebenden Stil und seinen Aromen von Gewürzen, Zitrone, Orange und Nektarine. Voller Lebenskraft, frisch und mit einer saftigen Säure.

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Bewertete Website
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Weingut

Pierre-Jean Villa

Cuvée

Primavera

Jahrgang

2021

Bezeichnung

IGP Collines Rhodaniennes

Region

Rhône

Rebsorten

100% Viognier

Anbaugebiete

Leichte Böden aus Gneis, teilweise aus Schiefer auf einem Granitsockel, Süd-/Südostlage

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Die gesamte Lese wird Kiste für Kiste direkt in die Presse gegeben, 12 bis 24 Stunden lang bei niedriger Temperatur geklärt und anschließend in 500-Liter-Halbmuids unter Temperaturkontrolle vinifiziert.

Reifung

12 Monate in ½ Muids à 500 Liter

Alkoholgehalt

13%

Auge

Kräftiges Gelbgrün

Nase

Blumige Aromen, die an den Frühling erinnern („primavera“ auf Spanisch), belebend mit Noten von Gewürzen, Zitrone, Orange und Nektarine

Geschmack

Voller Saft, frisch mit einer saftigen Säure

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken ab

2024

Vor dem Trinken

2028

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Flussfisch, gebratenem Geflügel und einer Käseplatte aus der Ardèche...

Weitere Informationen unter Pierre-Jean Villa

Weitere Informationen unter IGP Collines Rhodaniennes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 89/100 (Jahrgang 2020)

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Was für ein rasanten Aufstieg für diesen neuen Winzer, der erst seit 2009 im Geschäft ist. Die ständige Sorgfalt, die er seinen verschiedenen Parzellen widmet, und die präzise Arbeit im Weinkeller ermöglichen es ihm, in Saint-Joseph, Condrieu und Côte-Rôtie Weine zu produzieren, die in ihren jeweiligen Appellationen zu den besten gehören. Im Jahr 2020 grenzt der Côte-Rôtie Fongeant an Perfektion. Die Herausforderung für den Weinliebhaber wird darin bestehen, ein paar Flaschen davon zu ergattern.
Dekanter

Decanter

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Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Das 2008 gegründete Weingut festigt Jahr für Jahr seine Position. Es ist schrittweise gewachsen, ohne dabei seine Philosophie aus den Augen zu verlieren: Weine mit Charakter zu produzieren. Bei den Rotweinen variiert der Anteil der ganzen Trauben je nach Cuvée. Der hochwertige Ausbau unterstreicht und verfeinert die Weine, ohne sie zu überladen. Die Weißweine behalten ihre Finesse. Die Qualität und die Homogenität der gesamten Produktion sind bemerkenswert.
Vinous

Vinous

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