Stéphane Ogier - L'Âme Soeur 2018
93/100
RVF
93-94/100
Vinous
89-91/100
Jeb Dunnuck
93/100
Robert Parker
„Weinliebhaber, die ihren Syrah mit mehr Säure und roten Beerenfrüchten mögen, sollten den 2018 L'Âme Sœur Syrah von Seyssuel probieren. In der Nase entfalten sich lebhafte Himbeeren, unterstrichen von Noten von pfeffrigen Gewürzen, Lakritz und Mokka. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis kräftig, konzentriert und reichhaltig strukturiert, mit leicht staubigen Tanninen, die im Abgang nachklingen. Er wirkt etwas kräftiger und reichhaltiger als bei meiner letzten Verkostung, behält aber viel Charme. Im Laufe des nächsten Jahrzehnts zu trinken. » (Wine Advocate 2021) • Achtung, sehr begrenzte Mengen.
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Auge
Dunkle rubinrote Farbe
Nase
Aromen von schwarzer Johannisbeere, Veilchen und Tapenade mit einer Vanillenote
Geschmack
Fein und elegant, sehr ausgewogenes Verhältnis zwischen Fülle und Säure, reife Tannine
Servieren
BEI 14-17°C
Vorher trinken
2030+
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Wurstwaren, Entenbrust, gegrilltem Fleisch, Käse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Der Ehrgeiz, den Stéphane Ogier an den Tag legt, zeigt sich nicht nur in der Qualität seiner Weine, sondern auch in seiner neuen Kellerei. Ein großartiges Arbeitsinstrument, um seine Terroirs in Côte-Rôtie und Seyssuel parzellenweise zu vinifizieren. Die Fassreifung wird durch lange Ausbauzeiten perfekt beherrscht. Eine verlässliche Quelle für exzellente Syrahs aus dem Norden der Rhône, die von großen Sommeliers und Weinhändlern weltweit geschätzt werden.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2021): 93/100 (Hervorragender Wein)
Über den Wein:
Weinliebhaber, die ihren Syrah mit mehr Säure und roten Beerenfrüchten mögen, sollten den 2018 L'Âme Sœur Syrah von Seyssuel probieren. In der Nase entfalten sich lebhafte Himbeeren, unterstrichen von Noten von pfeffrigen Gewürzen, Lakritz und Mokka. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis kräftig, konzentriert und reichhaltig strukturiert, mit leicht staubigen Tanninen, die im Abgang nachklingen. Er wirkt etwas kräftiger und reichhaltiger als bei meiner letzten Verkostung, behält aber viel Charme. Im Laufe des nächsten Jahrzehnts zu trinken.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 93/100
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein:
Der Syrah von Sessuel, der vom linken Rhône-Ufer stammt, bietet einen sehr schönen Ausdruck der Syrah-Traube, der zugleich fruchtig und würzig ist.
Über das Weingut:
Seit 2014 keltert Stéphane Ogier in einem hochmodernen Weinkeller in Ampuis und lässt seinem kreativen Talent freien Lauf. Von den 18 Hektar, die dieses Weingut bewirtschaftet, liegen 3,5 Hektar auf wunderschönen Parzellen in Côte-Rôtie. Stéphane schloss sich 1997 nach seinem Önologiestudium in Beaune seinem Vater Michel an, von dem er die Vorliebe für Eleganz und Finesse übernommen hat. Die Weine werden aus teilweise entrappten Trauben gekeltert (50 % ganze Trauben in der Cuvée Lancement). Die Präzision der letzten Jahrgänge, die hohen Ansprüche bei der Auswahl der Parzellenweine und der Stil, den die Weine nun zeigen, reihen das Weingut in die Elite ein, und der dritte Stern ist nun in Sichtweite.
Jancis Robinson
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Vinous
Wein mit einer Bewertung von 93–94/100
James Suckling
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Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 89–91/100
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn JEREMY P. Veröffentlicht am 19.09.2023
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