Dieser Syrah, der auf einem Boden aus abgerundeten Kieselsteinen wächst, entfaltet ein fruchtiges Bouquet mit Aromen von frischen Früchten, Kirschen, blumigen Nuancen (Veilchen, Pfingstrose) und einem Hauch von Würze. Er zeichnet sich durch Rundheit und Geschmeidigkeit, feine, knackige Tannine sowie ein fruchtbetontes Profil mit blumigen Noten aus. Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis!
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Auge
Schöne, kräftige rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Fruchtig, entfaltet Aromen von frischen Früchten, Kirschen, blumigen Noten (Veilchen, Pfingstrose) und einem Hauch von Würze
Geschmack
Rundheit und Geschmeidigkeit, feine, knackige Tannine, ein fruchtbetontes Profil mit blumigen Noten, schöne Ausgewogenheit und ein sehr angenehmer Abgang
Servieren
BEI 14-16°C
Vor dem Trinken
2024
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Wurstwaren, Vorspeisen, gegrilltem Fleisch …
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Der Ehrgeiz, den Stéphane Ogier an den Tag legt, zeigt sich nicht nur in der Qualität seiner Weine, sondern auch in seiner neuen Kellerei. Eine großartige Arbeitsumgebung, um seine Terroirs in Côte-Rôtie und Seyssuel parzellenweise zu vinifizieren. Die Fassreifung wird durch lange Reifezeiten perfekt beherrscht. Eine verlässliche Quelle für exzellente Syrah-Weine aus dem Norden der Rhône, die bei renommierten Sommeliers und Weinhändlern weltweit hochgeschätzt werden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Seit 2014 keltert Stéphane Ogier in einem hochmodernen Weinkeller in Ampuis und lässt seinem kreativen Talent freien Lauf. Von den 18 Hektar, die dieses Weingut bewirtschaftet, liegen 3,5 Hektar auf sehr schönen Parzellen in der Côte-Rôtie. Stéphane schloss sich 1997 nach seinem Önologiestudium in Beaune seinem Vater Michel an, von dem er die Vorliebe für Eleganz und Finesse übernommen hat. Die Weine werden aus teilweise entrappten Trauben gekeltert (50 % ganze Trauben in der Cuvée „Lancement“). Die Präzision der letzten Jahrgänge, die hohen Ansprüche bei der Auswahl der Parzellen-Cuvées und der Stil, den die Weine mittlerweile auszeichnen, reihen das Weingut in die Elite ein, und der dritte Stern ist nun in Sichtweite.
Jancis Robinson
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