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Lionel Osmin & Cie – La Baie Orientale, Weißwein 2025

Lionel Osmin & Cie - La Baie Orientale blanc 2025

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (1 Kunden)

1*Étoile

Hachette

90/100

Bettane & Desseauve

(Bewertungen Jahrgang 2024)
Frische
ausdrucksstark
Originalität

„Ein kreativer Jahrgang mit einer im Südwesten bisher einzigartigen Cuvée“

Ein trockener Weißwein mit einer originellen und subtilen Cuvée, der ein verführerisches Bouquet mit Aromen von weißem Pfirsich, Rose, Orangenblüte und Litschi entfaltet. Am Gaumen verbindet er auf harmonische Weise Rundheit und spritzige Frische und besticht durch eine bemerkenswerte Ausgewogenheit. Ein echtes Juwel!

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Bewertete Website
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Weingut

Lionel Osmin & Cie

Cuvée

La Baie Orientale

Jahrgang

2025

Bezeichnung

Vin de France

Region

Südwesten

Rebsorten

25% Muscadelle, 25% Muscat, 25% Gewurztraminer, 10% Viognier; 10% Riesling, 5% Pinot Gris

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Hänge

Weinbau

Begründet

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Schonende, schrittweise Pressung, Gärung im Tank unter Temperaturkontrolle, keine malolaktische Gärung

Reifung

In Tanks

Auge

Goldgelbe Farbe

Nase

Erstaunlich, herrlich intensive Aromen, Noten von Rose, Litschi, Jasmin, Orangenblüte und Melone

Geschmack

Verführerisch und überraschend durch ihre ozeanische Frische

Servieren

BEI 10°C

Vor dem Trinken

2027

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten und Krustentieren, zu geräuchertem Lachs, zu exotischen Gerichten, zu Hähnchen mit Ananas, Curry und Kurkuma, zu Gouda mit Kreuzkümmel oder Gorgonzola…

Weitere Informationen unter Lionel Osmin & Cie

Weitere Informationen unter Vin de France

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 90/100 (Jahrgang 2024)

Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Mit einem engagierten, ethischen und verantwortungsbewussten Ansatz gründete Lionel Osmin diesen gleichnamigen Weinhändler Hochwertig mit der Idee, sich von den Appellationen zu lösen, um die Rebsorte besser in den Vordergrund zu rücken und eine einfache und genussvolle Interpretation der Weine zu ermöglichen. Von Pau aus keltert das Unternehmen ein vielfältiges Sortiment von rund dreißig Cuvées und produziert zudem einige Armagnacs. Es kümmert sich um den Vertrieb des Clos Joliette, eines Juwels aus dem Jurançon, sowie der Weine des Weinguts Berthoumieu. Das von Damiens Sartori, dem Schlüsselmann der Weinbereitung, sorgfältig zusammengestellte Sortiment bietet in allen Preisklassen sehr gelungene Weine.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2026) 1*Stern (Jahrgang 2024 ) (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2025) Cité (Vin réussi)

Über das Weingut:

Lionel Osmin, Sohn eines Juweliers aus dem Béarn, wurde Agraringenieur und gründete 2010 ein renommiertes Handelshaus, das sich auf Weine aus dem gesamten Südwesten Frankreichs spezialisiert hat – von Irouléguy bis Bergerac, von Madiran bis Marcillac. Für die Weinbereitung dieses umfangreichen Sortiments ist der Önologe Damiens Sartori verantwortlich.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Auch wenn er es versteht, Weine aus Trauben anderer Herkunft zu keltern, zeigt Lionel Osmin seine größte Stärke doch bei den lokalen Weinen – mit präzisen und ausgefeilten Terroir-Cuvées. Der Weinhändler und Winzer aus Pau bietet zudem eine Auswahl an sortenreinen Cuvées an: autochthone Rebsorten ohne Appellationsbezeichnung, wie Prunelard, Abouriou, Mauzac … Schließlich kreiert Lionel Osmin auch einige Kuriositäten, angefangen bei einem natürlich süßen Wein aus Tannat und Malbec.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn OLIVIER L. Veröffentlicht am 26.08.2026

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