Dönnhoff - Nahe Niederhauser Klamm Riesling Kabinett 2023 (sec)
95/100
James Suckling
17/20
Jancis Robinson
93/100
Yves Beck
92/100
Robert Parker
«Las críticas son unánimes: ¡este Riesling excepcional ofrece una energía, un sabor afrutado y una complejidad extraordinarios!».
«Extraordinaria tensión entre los jugosos aromas de frutas blancas y pomelo y el carácter ahumado y mineral del vino. En boca es extremadamente concentrado y con mucho cuerpo, brillante y enérgico. Final recto como un rayo láser. Para beber o guardar. Tapón de rosca». (James Suckling 2024)
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Ojo
Color amarillo pajizo, reflejos plateados, disco brillante.
Nariz
Intenso y complejo, aromas florales de limoncillo, flores de hibisco, ralladura de limón amarillo, frutas de hueso.
Boca
Flexible y voluminoso, muy elegante, con sabores a albaricoque y limoncillo, final largo y ligeramente salino que muestra una fina mineralidad.
Servir
A 10-12°C
Abrir
Media hora antes
Beber antes
2050
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con foie gras a la pimienta negra, ostras gratinadas al horno, un tajín con albaricoques...
Decanter
Domaine noté (guía 2019) Recomendado
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2024) 92/100 (Vino formidable)
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El Niederhäuser Klamm Riesling Kabinett 2023 es puro y sabroso en nariz, revelando una fruta madura pero fresca y mineral. Redondo, exuberante y sabroso en boca, es un Kabinett cristalino y concentrado, denso y con carácter, cuya dulzura está mejor integrada que en el Leistenberg. Este Klamm Kabinett es intenso y jugoso, pero también elegante y refinado, bastante ligero y estimulante. 9 % de alcohol declarado. Tapón de rosca. Catado en octubre de 2024. 2028-2050.
Wine Spectator
Domaine noté (guía 2020) Recomendado (productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2024) 17/20
Acerca del vino:
Nariz compleja, donde todas las frutas están presentes y bien representadas. Tarta de limón y manzanas al horno. Jugoso, concentrado, equilibrado, y mucho menos alegre que el Leistenberg. Un Kabinett serio. Un amargor franco y apetecible en el final largo y persistente. 2026-2038
Vinous
Domaine noté (guía 2020) Recomendado
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 95/100
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
Acerca del vino:
Extraordinaria tensión entre los jugosos aromas de frutas blancas y pomelo y el lado ahumado y mineral del vino. En boca es extremadamente concentrado y con cuerpo, brillante y enérgico. Final recto como un rayo láser. Para beber o guardar. Tapón de rosca.
Yves Beck
Vino calificado (guía 2024) 93/100
Acerca del vino:
Este Kabinett juega en varios planos, anunciando frescura sobre un fondo dulce. Revela un lado confitado, complementado por frescura y mineralidad. El vino tiene un ataque suave, con brío, tensión y claridad. Un vino conciso, encantador y estimulante. Hasta 2043.
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