La Rioja (Argentine)

A más de 1100 metros sobre el nivel del mar, los viñedos de la provincia argentina de La Rioja se extienden sobre unas 8000 hectáreas y producen uvas con altos niveles de azúcar y baja acidez. Entre otras variedades, se cultiva el Torrontés, una uva blanca aromática pariente lejana del Moscatel.

La Rioja representa aproximadamente el 3,5 % de los viñedos argentinos, muy por detrás de las regiones de San Juan o Mendoza.

Esta zona cuenta con una gran luminosidad y una importante amplitud térmica diurna. Rodeada de cadenas montañosas, La Rioja está sometida a importantes periodos de sequía. Por ello, en la región predomina un sistema de riego por goteo que permite regular el aporte de agua y evitar un estrés hídrico excesivo.