1jour1vin
21 223 opiniones de clientes
Bondar - McLaren Vale Violet Hour Syrah 2021

Bondar - McLaren Vale Violet Hour Syrah 2021

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5
4.5/5 (2 clientes)

97/100

James Halliday - Wine Companion

92/100

James Suckling

Australia
syrah
floral
flexible
novedad
diversión asegurada

«¡Una Syrah cosechada al amanecer, de una suavidad deliciosa y con seductores aromas a violetas!»

«El Violet Hour Shiraz 2021 de Bondar [...] —que ha obtenido una puntuación de 97 puntos— no solo es un magnífico Shiraz de McLaren Vale, sino también un serio candidato al título de mejor relación calidad-precio del año. Encarna a la perfección la historia seductora y accesible que cuenta Bondar. » (James Halliday - Wine Companion 2024) Tapón de rosca

¡Compra tus vinos Bondar al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 223 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Bondar Wines

Variedad

Violet Hour

Cosecha

2021

Denominación

McLaren Vale

Región

Australia

Cepas

100% Syrah

Tierra

Región de Blewitt Springs, suelos arenosos y ferruginosos, altitud entre 200 y 300 metros

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

20 % en racimos enteros

Cría

Durante 10 meses en barricas de roble viejas

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color rubí, con sutiles reflejos amatistas, y un disco brillante

Nariz

Intenso y con cuerpo, con aromas de violetas, grosella negra y mora, enriquecidos con matices de regaliz y especias

Paladar

De gran flexibilidad, suave, con aromas jugosos y crujientes, y una agradable frescura en desarrollo; un Syrah sabroso y maravillosamente accesible, con un final largo, sutilmente floral y especiado.

Servir

A 14-16°C

Abrir

media hora antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2027

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para acompañar una chuleta de cordero al tomillo, ternera estofada con especias, queso de cabra con ceniza y mermelada de grosellas negras...

Más información en Bondar Wines

Más información en McLaren Vale

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2022) 92/100

Acerca del vino:

Aromas de cerezas rojas, ciruelas cortadas en rodajas, bayas de saúco y musgo. Cuerpo medio-corriente con taninos suaves y una acidez viva y estimulante. Ciruelas, frutos negros con notas cítricas. Un toque de especias amaderadas en el final. Para beber ahora. Tapón de rosca.

James Halliday - Guía del vino

James Halliday - Wine Companion

Vino calificado (guía 2024) 97/100

Acerca del vino:

El Violet Hour Shiraz 2021 de Bondar, a la venta por 32 dólares y con una puntuación de 97 puntos, no solo es un magnífico Shiraz de McLaren Vale, sino también un serio candidato al título de mejor relación calidad-precio del año. Encarna a la perfección la historia atractiva y accesible que cuenta Bondar.

PRECIO 1JOUR1VIN

24

.90

€/bot

Reembolso | 2.00%Preguntas frecuentes

Cargando...