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Jansz Tasmania
Las similitudes entre el clima de Tasmania y el del noreste de Francia, así como los suelos basálticos ricos y drenantes, llevaron a la famosa casa de champán Louis Roederer a asociarse con Heemskerk Wines y a plantar viñedos de Chardonnay y Pinot Noir en Pipers River en 1986. Al igual que Roederer, la familia Hill-Smith reconoció el potencial de la región para crear vinos espumosos de renombre mundial. Así, en 1998 se compró la propiedad y la familia Hill-Smith creó Jansz Tasmania, una de las bodegas familiares de vinos espumosos más reputadas de Australia.
La enóloga de Jansz Tasmania es Jennifer Doyle, una australiana apasionada por la viticultura y el arte de la vinificación. En 2017 recibió el título de «Enóloga del año» en los Australian Women in Wine Awards, por su rendimiento constante, su sentido de la innovación y sus métodos prácticos que obtienen los mejores resultados.
Más información en la página web de Jansz
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