Bründlmayer - Kamptal Riesling Terrassen 2024

Los mejores vinos de Austria: Willi Bründlmayer, propietario de un viñedo de 40 hectáreas, es uno de los grandes productores de la región, tanto por su extensión como por su calidad. Investigador muy prometedor, tuvo que hacerse cargo de la finca familiar cuando su padre enfermó. Aquí, la gran tradición se une a un intelectual del vino, con una mentalidad abierta a la innovación y a un trabajo respetuoso con la naturaleza. Reconocido mundialmente por sus excelentes rieslings y grüner veltliners, Bründlmayer también elabora un buen vino elaborado según el método champenoise (pinot noir y chardonnay) y varios vinos tintos. El grüner veltliner Käferberg sigue siendo el vino más potente y generoso, mientras que el grüner veltliner Alte Reben (viñas viejas) ofrece más profundidad y concentración. El grüner veltliner Lamm presenta una madurez frutal magnífica, así como una estructura noble. El Riesling Heiligenstein Alte Reben, un vino emblemático del Kamptal, se presenta con una concentración maravillosa. Para cerrar el desfile de los Rieslings, el Heiligenstein Lyra muestra una densidad mineral muy agradable. Entre los demás vinos, cabe destacar también el magnífico Chardonnay y la cuvée Vincent 2000 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Zweigelt).

Aromas puros de cítricos y minerales, con una nota floral casi imperceptible. Una profundidad sorprendente para unas viñas jóvenes, combinada con una frescura intensa. Una excelente introducción a los grandes rieslings del Kamptal. Armonioso y persistente. Mejorará aún más tras al menos un año más en botella. 2026-2030

El Riesling Kamptal Terrassen 2024 procede del conjunto de las parcelas, incluidas las viñas jóvenes de Heiligenstein y Steinberg, así como las de Steinmassl, plantadas en suelos de gneis y arenisca del Pérmico. En nariz, unos magníficos aromas a naranja verde de Sevilla y a hojas de cítricos machacadas seducen el olfato. En boca es igual de aromático, con un encanto inmenso y una hermosa frescura, además de una concentración notable, un auténtico dinamismo y un final que hace la boca agua. 2026-2040

Este jugoso vino blanco desprende deliciosos aromas de pomelo, flor de tilo y melocotón blanco. De cuerpo medio, fresco y exuberante, ofrece un final seco, ácido y puro. Elaborado con uvas procedentes de la agricultura ecológica. Para beber ahora mismo o para guardar. Tapón de rosca.

Un color amarillo verdoso pálido con reflejos plateados. Sutil matiz de melocotón, un toque de ralladura de mandarina, un matiz floral y un bouquet vivo. Jugoso y armonioso, con una agradable dulzura afrutada, un final de nectarina, mineralidad y una acidez equilibrada. Un vino que marida a la perfección con la comida.