Château des Lumières

El Château des Lumières, situado en el corazón del Beaujolais, en la denominación de origen Morgon, forma parte hoy en día de la gran casa borgoñona Louis Jadot, que también dirige los destinos del Château des Jacques. Cinco terruños destacados componen este conjunto: Grand Clos de Rochegrès, Clos du Grand Carquelin, Clos de Champ de Cour, Clos de la Roche y Clos des Thorins. Todo el saber hacer y la exigencia de Louis Jadot se ponen al servicio del cru más prestigioso del Beaujolais.

Desde hace casi 10 años, la vinificación del Château des Lumières es fruto del trabajo de Guillaume de Castelnau, quien tomó el relevo del enólogo de la casa, Jacques Lardière, de quien fue discípulo. El respeto por la viña, el despalillado de los racimos de Gamay, las largas maceraciones y la crianza en barricas nuevas son los principios básicos del Château des Lumières. Esta magnífica interpretación del Gamay y esta bonita expresión de los terruños hacen honor a la denominación Morgon.