Château Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins 2006
Siguiendo la estela de su predecesor (calificado como «Excepcional» por la revista RVF), la añada 2006 debe sin duda gran parte de su personalidad, su frutosidad y su excepcional frescura al momento tan particular elegido para vendimiar las uvas muy maduras: por la tarde, tras el rocío de la mañana... Un vino de gran complejidad, con un toque amaderado y aromas de frutas exóticas y confitadas, dotado de una buena capacidad de envejecimiento heredada de una prolongada crianza en barricas. Para beber ahora, disfrutando del encanto de su juventud, o dentro de unos años, cuando será un gran acompañante en la mesa. ¡Un nuevo éxito excepcional!
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Ojo
Bonito color amarillo claro con reflejos dorados.
Nariz
Gran complejidad con notas muy sutiles de frutas exóticas y frutas confitadas, así como aromas de vainilla, ahumados y tostados.
Boca
Bonita armonía y buen equilibrio entre redondez y frescura, todo ello sobre un fondo amaderado bien integrado.
Servir
Entre 11 et 12°C
Abrir
30 minutos antes del servicio
Beber desde
2008
Apogeo
2013
Beber antes
2015
Producción
24 000 botellas
Maridaje de vinos y platos
Un vino muy expresivo, especialmente apreciado como aperitivo y para acompañar vieiras o pescados como la lubina, por ejemplo...
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guía 2021) Recomendado
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