Château Lacaussade Saint-Martin

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Château Lacaussade Saint-Martin
Le Château Lacaussade Saint-Martin dans la région de Bordeaux est la propriété de Jacques Chardat depuis 1991. Le vignoble est situé le long de l'estuaire de la Gironde, juste en face des Grands Crus Classés du Médoc. Les vignes du Château Lacaussade Saint Martin sont situées sur les premiers coteaux bordant le fleuve et bénéficient à la fois de la douceur des températures et d'une extraordinaire luminosité.

Le vignoble du Château Lacaussade Saint-Martin s'étend sur la fameuse veine calcaire qui part de Blaye droit vers le nord, en longeant l'estuaire de la Gironde. Avec en surface quelques dizaines de centimètres d'argile grise mélangée à des cailloux calcaires et de superbes fossiles d'oursins, elle constitue un terroir pauvre, idéal pour les vignes de Merlot et de Cabernet.

Une grande détermination et la conscience d'être en présence d'un terroir prodigieux ont poussé Jacques Chardat à prendre le vignoble du Château Lacaussade Saint-Martin à bras le corps pour faire des vins d'appellation Premières Côtes de Blaye pleins de séduction et de grandeur.

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Nos dernières ventes de vins Château Lacaussade Saint-Martin

Château Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins Blanc 2010

Notes : Guide Hachette 2**(Vin remarquable)
« Ce 2010 se présente dans une robe jaune doré aux éclats verts et livre des arômes charmeurs et subtils d'agrumes, de fleurs blanches, de cire d'abeille et de vanille. Cette même palette aromatique accompagne un palais gras, ample et rond, une juste vivacité apportant équilibre et longueur. À déguster dès aujourd'hui... » (Le Guide Hachette des vins 2013)

Château Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins Vieilles Vignes 2009

Note : Guide Hachette 2*(Vin remarquable)
« Trois Moulins affiche une couleur soutenue et brillante. Son bouquet aussi élégant que gourmand associe le raisin mûr aux senteurs grillées de l'élevage (neuf mois en fûts). Sa bouche ample évolue sur des tanins fins et aimables et finit sur des notes de chocolat noir et d'épices douces d'une rare persistance... » (Guide Hachette des Vins 2012)

Château Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins 2006

Dans la lignée de son prédécesseur (noté Exceptionnel par la RVF), 2006 doit certainement beaucoup de sa personnalité, de son fruité et de son exceptionnelle fraîcheur au moment très particulier choisi pour récolter le raisin à très grande maturité : l’après-midi, après les rosées du matin... Un vin d’une grande complexité, au boisé fondu et aux arômes de fruits exotiques et de fruits confits, doté d'une bonne aptitude au vieillissement héritée d'un élevage prolongé en barriques. À boire dès à présent dans l'enchantement de sa jeunesse ou dans quelques années, où il sera un grand compagnon de table. Une réussite à nouveau exceptionnelle !

Château Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins 2005

Rondeur, finesse et souplesse au rendez-vous !

Médaille d'argent Concours Mondial Bruxelles 2007, Sélectionné Guide Hachette 2008
Une grande détermination et la conscience d'être en présence d'un terroir prodigieux poussèrent Jacques Chardat à prendre ce vignoble à bras le corps pour faire des vins pleins de séduction et de grandeur. Les vieilles vignes qui donnent naissance à ce Trois Moulins rouge 2005 expriment la singularité de l'appellation et la richesse du lieu : des coteaux exposés Sud sur de belles pentes très bien drainées. Ce millésime est puissant, dominé par les petits fruits rouges à noyaux et par des notes finement boisées. Un médaillé à ne pas laisser filer !