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Château Maison Neuve 2006

Château Maison Neuve 2006

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2.5/5 (2 clientes)

Patrimonio familiar desde hace un siglo, las 35 hectáreas de viñedos del Château Maison Neuve son explotadas por Jean-Paul y Chantal Eymas con una preocupación constante por el respeto al medio ambiente. Cultivadas con métodos de lucha integrada, las vides son objeto de mil cuidados prodigados con pasión y rigor, para dar un vino elegante y fino, con un lado femenino y una agradable frescura.

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Ámbito

Château Maison Neuve

Cosecha

2006

Denominación

Blaye Côtes de Bordeaux

Región

Burdeos

Cepas

90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon

Tierra

arcilloso-calcáreo

Viticultura

Selección parcelaria, trabajos manuales en verde, cubierta vegetal controlada (siembra selectiva de césped) y supervisada.

Vinificación

vinificación en depósitos de acero inoxidable termorregulados

Cría

12 meses en barricas de roble francés (1 y 2 años)

Grado alcohólico

13%

Ojo

Color rubí, granate.

Nariz

Con un agradable sabor afrutado, finamente amaderado y con notas especiadas y de regaliz.

Boca

Suave, redondo y fácil de beber, con un agradable sabor a frutas y flores. Elegante y refinado, con un toque femenino y una agradable frescura.

Servir

en jarra a 17 °C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2009

Beber antes

2012

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Un vin parfait pour accompagner toutes les cuisines, des viandes blanches, rouges et les plateaux de fromages...<br/>

Más información en Château Maison Neuve

Más información en Blaye Côtes de Bordeaux

Valoración de los clientes

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2.5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. JEROME G. Publicado el 20/06/2014

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Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5

Comentario y opinión de M. XAVIER M. Publicado el 13/02/2014

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