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Château Terre Blanque - Blaye Côtes de Bordeaux Noémie 2020
1*Étoile
Hachette
91/100
Decanter
El Noémie 2020 presenta una hermosa y potente concentración aromática, con notas de frutos negros muy maduros y vainilla en nariz, junto con algunos toques tostados. En boca resulta carnoso, sabroso y generoso, con un perfil redondo y taninos sedosos, que dan paso a un final suave con notas de vainilla. ¡Placer garantizado!
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Ojo
Color rojo oscuro con reflejos anaranjados
Nariz
Bonita y potente concentración aromática de frutos negros muy maduros, vainilla y notas tostadas
Sabor
Carnoso, sabroso y generoso, con mucho cuerpo, taninos sedosos y un final suave con notas de vainilla
Servir
A 16-18°C
Beber antes
2030
Maridajes de comida y vino
Para acompañar un entrecot a la bordelesa, un tournedos Rossini, un guiso de liebre...
Más información en Château Terre Blanque
Más información en Blaye Côtes de Bordeaux
Decanter
Vino puntuado (guía 2020) con 91/100 (añada 2018)
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2021) 1*estrella (añada 2018) (Vino muy logrado)
Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una finca de 15 hectáreas en una sola parcela (en proceso de conversión a la agricultura ecológica) situada a los pies de la ciudadela de Blaye, adquirida en 2011 por Odile y Thierry Bazin, quienes, tras una larga carrera en el mundo empresarial, decidieron dedicarse al cultivo de la vid.
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