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Château La Croix Lartigue
En 2008, Simon Blanchard, Julien Lavenu y Stephane Derenoncourt se hacen cargo del Castillo La Croix Lartigue en arrendamiento, por el potencial de su terruño en Castillon Côtes de Bordeaux. De hecho, este lugar revela una capa de grava depositada por el río en las alturas de las mesetas calcáreas de la denominación. El Château La Croix Lartigue también posee hermosas laderas margosas, con diferentes exposiciones.
Las instalaciones técnicas del castillo La Croix Lartigue son muy recientes y eficaces. El trabajo del equipo ha consistido en realizar sacrificios en el viñedo para reactivar la vitalidad de las cepas (poda muy severa, trabajo mecánico del suelo, etc.).
La vendimia en Château La Croix Lartigues se realiza manualmente y, hasta el momento del embotellado, el vino sufre muy pocas manipulaciones para conservar toda su integridad.
Más información en la página web de La Croix Lartigue
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