Castillon Côtes de Bordeaux

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3.5/5Voir les 89 avis
Castillon Côtes de Bordeaux
Située, à une trentaine de kilomètres de Bordeaux, voisine limitrophe de Saint-Emilion et du département de la Dordogne, l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux propose un large éventail de vins rouges, aux qualités et saveurs variées. Les 3.000 hectares de l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux autorisent une production annuelle de vin s'élevant à 160.000 hectolitres.

Le terroir des vins Castillon Côtes de Bordeaux offre des sols viticoles de première qualité : à flanc de coteaux et sur le plateau, se trouvent des sols argilo-calcaires et des molasses (grès détritiques cimentés par du calcaire). Les vins qui en sont issus sont concentrés et puissants. Au bas des coteaux et sur la terrasse alluviale, plus proche du fleuve, les sols ont une teneur en limons et sables plus importante, avec présence de graves. Les vins y naissent plus souples, charmeurs et chaleureux. Cette richesse géologique et des conditions climatiques idéales sont à l'origine de la diversité et de l'excellence des vins Castillon Côtes de Bordeaux.

Le Merlot, le Cabernet Franc (ou bouchet) et le Cabernet Sauvignon sont les trois principaux cépages qui composent les vins rouges de Castillon Côtes de Bordeaux. Vêtus de robes aux couleurs profondes, les vins Castillon Côtes de Bordeaux sont intensément aromatiques, avec des notes marquées de fruits rouges (fraise, framboise…) et de fruits à noyau (prune, cerise…). Selon les millésimes, leur palette se diversifie et offre également des parfums de pruneau ou de cuir. Ce sont des vins généreux, concentrés, d’une grande finesse, très agréables dans leur jeunesse, mais qui savent également faire preuve d’une belle longévité.

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Nos dernières ventes de vins de Castillon Côtes de Bordeaux

Clos Puy Arnaud 2014

91/100 Wine Enthusiast

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90/100 Robert Parker

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16/20 Bettane & Desseauve

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15,5/20 Le Figaro

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17/20 RVF

«Avec un fond admirable et une bouche profonde et intense, ce 2014 survole les vins de Castillon. Intense, concentré dans le fruit et d’un équilibre d’élevage superbement dosé, c'est un vin magnifique.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) D'une profondeur et d'une complexité unique, ce cru survole ses pairs et rivalise avec les plus grands. Grâce, rigueur, fraîcheur, densité, il a tout et vieillira magnifiquement bien. Une nouvelle étoile pour votre cave.

Château d'Aiguilhe 2014 - Castillon Côtes de Bordeaux

91/100 Wine Enthusiast

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16,5/20 Bettane & Desseauve

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16/20 RVF

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90-92/100 Robert Parker

« Château d'Aiguilhe 2014 est un assemblage de 80% Merlot et 20% Cabernet Franc [...] Il est immédiatement agréable au nez avec des tonnes de mûres juteuses, de fraises et une pointe de vanille. La bouche mi-corsée est dotée de tanins fins, d'une touche de fruits d'agrumes apportant de la tension, d'une profondeur impressionnante et d'une finale élégante et équilibrée. Il y aura de meilleurs 2014 à Bordeaux mais peu avec le rapport qualité/prix de cette petite merveille ! » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

Château de Chainchon - Valmy Dubourdieu-Lange 2014

2*Coup de Coeur Hachette

« Dans le verre, des parfums intenses, d'une incroyable fraîcheur, autour du cassis, de la framboise, de la griotte, accompagnés d'épices douces, de réglisse et de pain grillé. En bouche ? Du fruit, du fruit, encore du fruit ! Un fruité croquant et explosif qui accompagne un palais à la fois puissant et fin, ample et long. Une bouteille déjà charmeuse en diable, mais au potentiel énorme. » (Le Guide Hachette des Vins 2018)

Château La Croix Lartigue 2011

90/100 James Suckling

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90/100 Wine Enthusiast

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15/20 Bettane & Desseauve

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90/100 Wine Spectator

« Nez riche et subtil mêlant des notes de mûre et de sureau, équilibré et précis, bien dans son millésime avec de la fraîcheur et de la matière, il évite l'extraction à outrance et la surmaturation de beaucoup de ses pairs. Beaucoup de charme. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France)

Château de Monbadon 2014

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

« Robe grenat soutenu, reflets pourpres. Nez plaisant, fruits rouges et noirs frais, note végétale. Attaque sur le fruit, bouche souple, pure, nette, généreuse. » (Le Guide des Vins 2016 - Gilbert & Gaillard)

F. Thienpont - Castillon Côtes de Bordeaux Réserve 2010

91/100 Wine Spectator

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15/20 Bettane & Desseauve

« Ce vin offre une sensation onctueuse, avec des notes de myrtille et de mûre, un mordant réglissé, le tout glissant discrètement vers une finale mi-corsée. Un vin séduisant. » (Wine Spectator 2013 - James Molesworth / seconde étiquette La Violette du Manoir) Une pointe de Cabernet Franc pour donner du caractère à ce quasi-100% Merlot. Ce rouge présente un beau fruit noir et de la rondeur. A déguster dès à présent.

Château de Chainchon - Valmy Dubourdieu-Lange 2012

2*Coup de Coeur Hachette

« Créée en 1996, cette cuvée, qui porte le nom de l'arrière-grand-père du vigneron, provient de 3 ha de ceps de vieux merlot, dont certains ont été plantés par l'aïeul en 1890. Le premier millésime, un 1996 avait obtenu un coup de coeur du Guide. Ce 2012 est le seul castillon à recevoir cette distinction dans cette édition. La robe intense brille de mille feux ; le nez expressif mêle le cassis et la myrtille à des notes empyreumatiques bien mariées au raisin ; ronde à l'attaque, à l'unisson du bouquet, la bouche s'appuie sur des tanins soyeux et montre une rare persistance. » (Le Guide Hachette des Vins 2016)

Puy Arnaud - Cuvée Pervenche 2013

14/20 Gault & Millau

Dégustée à l'aveugle par Andreas Larsson, Meilleur Sommelier du Monde 2007, la Cuvée Pervenche 2013 est décrite comme étant « féminine » . Il parle aussi de la texture « plutôt Bourguignonne; si ronde et délicate, séductrice, une belle pureté du fruit et une longue finale. » Un très bon vin reconnu par les professionnels et les amateurs.

Clos Puy Arnaud 2012

17,5/20 Decanter

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89/100 Robert Parker

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15,5/20 Gault & Millau

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88/100 Wine Spectator

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16/20 RVF

« Thierry Valette, propriétaire réputé, a élaboré ce vin. Un assemblage de Merlot et de Cabernet, issus d'un vignoble conduit en biodynamie. Révélation du millésime, ce vin présente une couleur ruby/violacé dense, des notes de cerises noires et de cassis, une minéralisé crayeuse, une belle matière, une excellente concentration ainsi que de la profondeur et de la longueur. La pureté, équilibre général et tanins soyeux suggèrent que ce vin pourra être apprécié dans sa jeunesse ou mis en cave pendant une dizaine d'année. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

Château Lagrange Monbadon 2010

2*Étoiles Hachette

« Le merlot (70 %) et le cabernet, conduits en agriculture biologique (conversion en cours), ont donné naissance à ce 2010 d'abord sur la réserve, ouvert sur le cassis après agitation. Ample et longue, la bouche dévoile une chair douce et généreuse qui enrobe des tanins puissants mais sans dureté. Dans deux ou trois ans, ce vin de caractère formera un bon accord avec du gibier en sauce. » Le Guide Hachette des Vins 2014

Château de Monbadon 2010

1*Étoile Hachette

« Le Ch. Monbadon 2010, boisé, vigoureux, encore un peu sévère, obtient une étoile. On l'attendra un peu plus longtemps. » (Le Guide Hachette des Vins 2014). Un vin plein et harmonieux, des tanins souples et équilibrés, avec une longue finale complexe. Une bouteille à découvrir absolument !

Terra Burdigala - Château du Manoir de Gravoux 2010

90/100 Wine Spectator

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15/20 Bettane & Desseauve

Note : Bettane & Desseauve 15/20, Wine Spectator 90/100
« Bonne dimension charpentée, sans rudesse mais avec un caractère moins rond et séducteur que le 2009. en revanche, voilà une belle identité de la rive droite ! »
(Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France). Le Manoir est une vieille bâtisse médiévale située au sommet d'un vallon. Vinifiée avec précision, en recourant à des extractions mesurées, la matière première optimale permet d'obtenir un grand vin, au fruit éclatant, à la chair suave et aux tannins racés. A découvrir !

Château de Monbadon 2009

Note : Guide Hachette 2**(Vin remarquable) + Coup de Coeur
« Un court séjour en barrique (six mois) laisse libre cours à l'expression fruitée, à travers d'élégantes évocations de fruits rouges. Structuré, chaleureux, construit sur des tanins déjà enrobés, le palais fait preuve d'une persistance aromatique remarquable. Un modèle de son appellation, déjà agréable et apte à la garde (cinq à huit ans au moins). » (Le Guide Hachette des Vins 2013)

Château Goubau - La Source 2005

Notes : Wine Spectator 90/100
"La Source" est une cuvée impressionnante, riche en fruits et pourvue de beaux tanins bien intégrés. La bouche se prolonge dans une finale longue et fraîche. Un superbe 2005 pour un excellent rapport qualité/prix !

Terra Burdigala - Château du Manoir de Gravoux 2009

Note : Bettane & Desseauve 16/20 (classé dans les meilleurs vins à moins de 10€)
« Belle chair, allonge et volume soyeux, belle intensité et une dimension certaine.».(Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012) • Le Manoir est une vieille bâtisse médiévale située au sommet d'un vallon. Vinifiée avec précision, en recourant à des extractions mesurées, la matière première optimale permet d'obtenir un grand vin, au fruit éclatant, à la chair suave et aux tannins racés. A découvrir absolument !