Château La Tour Carnet

El Château La Tour Carnet tiene sus orígenes en el siglo XII, lo que lo convierte en el castillo más antiguo del Médoc. Su arquitectura es de tipo medieval, con una torre construida en 1120 y rodeada de fosos. Ha tenido propietarios famosos, entre ellos la familia de Michel de Montaigne, uno de los más grandes filósofos franceses, autor de los Ensayos y dos veces alcalde de Burdeos. Château La Tour Carnet, gran cru classé, pertenece hoy a Bernard Magrez.

El viñedo de Château La Tour Carnet se plantó en el año 1407. La finca se caracteriza por un terreno compuesto por una base de arcilla muy calcárea cubierta por una gruesa capa de grava gunziana, que constituye la famosa «colina de La Tour Carnet». En Château La Tour Carnet, el control de los rendimientos es fundamental. Una poda adecuada, un mantenimiento riguroso y un aclareo razonado permiten obtener una cantidad reducida de uvas, pero excepcionalmente concentradas.

En esta línea de calidad, Bernard Magrez ya ha emprendido un programa de restauración y renovación. Se trata de elevar La Tour Carnet no solo al nivel de excelencia reconocido en los grandes momentos de sus ocho siglos de existencia, sino también de exaltar uno de los terruños más originales del Médoc con todos los conocimientos y técnicas actuales. Con el fin de continuar, según las palabras de su anterior propietaria, Marie-Claire Pèlegrin, tallando este diamante...