Château Le Coteau
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Château Le Coteau es una de las últimas propiedades familiares de Margaux. Se extiende a lo largo de 12 hectáreas sobre un suelo de grava del Garona. Desde 1993, su propietario, Eric Léglise, se encarga de trabajar sus viñedos respetando la biodiversidad. Además, Château Le Coteau destaca por las numerosas flores plantadas entre sus hileras de viñas. Estas permiten a los insectos disfrutar de un amplio ecosistema.
Además, Eric Léglise aplica métodos agroecológicos como el uso de compost, la trituración de sarmientos o la siega tardía. Gracias a todos estos esfuerzos, Château Le Coteau cuenta con cerca de 200 especies animales que viven en su finca. En la finca se elaboran tres vinos: Château Le Coteau, Château Laroque y Les Abeilles Solitaires; cada uno tiene un perfil diferente, lo que permite descubrir la diversidad del terruño y el saber hacer de la finca.
Más información en la página web de Le Coteau
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