Margaux

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Margaux
Le vin Margaux est certainement un des plus réputés du Médoc en France et à l'international. Récompensé d'une AOC (Appellation d'Origine contrôlée) dès 1954, le vin rouge Margaux représente la majorité de la production à l'exception d'une production marginale de Margaux blancs sous l'AOC Bordeaux réalisée par le Château Margaux. Bien évidemment, sa renommée est bien antérieure grâce à l'excellence de nombre de ses grands crus tel Château Margaux, Château Cantenac-Brown, Château Brane-Cantenac, Château Lascombes, Château Rauzan-Ségla, Château Palmer, Château Prieuré-Lichine, etc.

Un cahier des charges strictes pour un vin d'exception

Le vignoble des vins de Margaux s'étend sur la région du Médoc et ne peut être produit uniquement que sur cinq communes que sont Margaux, Arsac, Soussans, Labarde et Cantenac. Egalement soumis aux règles de l'AOP (Appellation d'Origine Protégée) le vin Margaux ne peut être vinifié qu'à base de certains cépages. C'est ainsi que vous pouvez retrouver dans les vins rouges de margaux, suivant des dosages experts et propres à chaque exploitation, le Merlot Noir, le Petit Verdot Noir, le Cabernet Franc Noir, le Cot Noir, le Cabernet Sauvignon Noir, ou encore les plus confidentiels Carmenère Noir et Malbec. 

Bien que le sols du vignoble soit en grande partie composé de matière sédimentaires et de calcaires, c'est sur un plateau de marnes que la plupart des grands crus classés sont produits. L’excellence de ces vins repose sur les qualités du sol de Margaux, un superbe plateau d’alluvions graveleuses sur une couche calcaire ou argilo-limoneuse, du climat, adouci par la proximité du vaste estuaire de la Gironde, et d’un excellent drainage naturel. Ces conditions sont très favorables à la vigne et à une bonne maturation des baies. Le vignoble de Margaux s'étend sur une superficie de près de 1500 hectares, pour une production annuelle limitée de 63.000 hectolitres environ.

Des vins prestigieux et une renommée internationale

L'appellation fait la part belle à de nombreuses grandes maisons qui se partagent les 21 grands crus classés dont un premier cru : Le Château Margaux. C'est une palette de noms à la réputation indétrônable de qualité qui s'offre aux amateurs d'achat de vin Margaux. Ainsi vous avez le choix entre le célèbre Château Lascombes, Château Marquis-de-Terme, Château Prieuré-Lichine, Château d'Issan ou encore Château Palmer pour ne citer qu'eux. Depuis son classement en 1855 par Napoléon III, la région n'a jamais failli à sa réputation de donner des vins d'une excellent finesse et d'un caractère inimitable.

Une dégustation de vin Margaux dans les règles de l'art

Par nature, le vin Margaux est un candidat idéal à une longue conservation en cave pour subir un vieillissement favorisant l'expression de ses saveurs et son potentiel de dégustation. Certains millésimes peuvent se conserver plusieurs décennies sans cesser de se bonifier. C'est pour cela que toute dégustation comportera obligatoirement une décantation préalable afin de séparer les éventuels sédiments former dans la bouteille au fil des années passées en cave. Le vin de Margaux sera servi « chambré », à une température comprise entre 17 et 19 degrés afin de lui permettre de dévoiler toute l'excellence de ses arômes. 
Pure produit de la région bordelaise et du savoir-faire des viticulteurs régionaux, le vin de Margaux se marient parfaitement avec une entrecôte à la bordelaise, un gibier ou une viande rouge grillée. 

En effet, les vins de Margaux se caractérisent par une rare générosité, une finesse exceptionnelle des bouquets suaves, délicats et complexes qui mêlent harmonieusement des arômes fruités (framboise, cerise, groseille…), floraux (rose poivrée, jacinthe…) et épicés, voire torréfiés. Le Cabernet Sauvignon y affirme une force sous-jacente et une amplitude qui se traduisent par une belle persistance aromatique, sans âpreté ni arrogance. Ce sont d’excellents vins de longue garde. Les vins de l'appellation Margaux sont issus d’un assemblage dans lequel le Cabernet Sauvignon est majoritaire. Il est associé au Merlot. Le Malbec ou le Petit Verdot restent très minoritaires, mais sont parfois utilisés en précieux appoints.

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Nos dernières ventes de vins de Margaux

Château d'Issan 2016 - Grand Cru Classé

96/100 James Suckling

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95/100 Wine Enthusiast

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17/20 Bettane & Desseauve

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18/20 Le Figaro

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17,5/20 Coup de Coeur RVF

« L'éclat et la précision transparaissent déjà au nez avec un caractère floral et cassis. Corsé et très serré et crémeux avec des tanins polis qui durent quelques minutes. Chaleureux et intense. Il faut quatre à cinq ans pour montrer tout ce qu'il a, mais déjà une beauté. » (James Suckling 2019) - Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Blason d'Issan 2017 - Second vin du Château d'Issan

93/100 James Suckling

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1*Étoile Hachette

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16/20 Le Figaro

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15/20 RVF

« Un second vin fort plaisant par son bouquet frais et fruité comme par sa bouche ronde et charnue, aux tanins bien fondus. » (Le Guide Hachette des Vins 2021) Un joli fruit vif et bien mûr, des tannins soyeux et raffinés. Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Château Prieuré Lichine 2016 - 4ème Grand Cru Classé

18/20 Bettane & Desseauve

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92/100 Robert Parker

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93/100 James Suckling

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16/20 RVF

« Le plus complet des dernières années, le plus précis dans son élaboration, avec un corps et une matière impeccables et un très grand potentiel de garde, le tout dans un classicisme margalais exemplaire. » ( Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) - Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin. (Hors mode de livraison point relais)

Fleur de Marquis de Terme - Margaux 2016

Dans sa robe grenat aux reflets pourpres, Fleur de Marquis de Terme 2016 exhale des parfums élégants de cerise avec une touche florale, vanillée et cacaotée. L'attaque en bouche est fraîche, bien équilibrée, soutenue par des tanins souples. Un vin aux notes fruitées dans un ensemble soyeux et frais.

Château Marquis de Terme - Margaux 2016 Grand Cru Classé

16,5/20 Bettane & Desseauve

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92/100 Wine Enthusiast

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17/20 RVF

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16,5/20 Jancis Robinson

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92/100 Robert Parker

« Une cuvée virtuose ! »

« De couleur pourpre-grenat moyen à profond, le nez de Marquis de Terme 2016 est terreux, rappelant des notes de sous-bois sur une base de petits fruits noirs et rouges (cassis, groseilles), de tabac et de feuilles de laurier, ainsi que d'une touche de garrigue. La bouche est mi-corsée, rafraîchissante et légèrement texturée révèle des fruits juteux. » (Wine Advocate 2018) Livraison en caisse bois toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors livraison en point relais).

Château Dauzac - Grand Cru Classé 2017

16,5/20 RVF

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16/20 Bettane & Desseauve

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16/20 Jancis Robinson

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90-92/100 Jeb Dunnuck

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90/100 Wine Spectator

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90-93/100 Vinous

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92/100 Decanter

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92/100 James Suckling

«Très parfumé et beau au nez avec ses arômes de framboise écrasée, de menthe verte et de réglisse, se prolongeant vers un corps moyen et des tanins fermes et soyeux. Lumineux et propre. Précis. Nécessite deux ou trois ans pour s'ouvrir. À boire après 2021.» (James Suckling 2020) Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Château Pouget - Margaux Grand Cru Classé 2015

90/100 Decanter

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92-93/100 James Suckling

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2*Étoiles Hachette

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17,5/20 Bettane & Desseauve

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17/20 RVF

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92/100 Vinous

« Le Pouget 2015 a provoqué la plus grande surprise de toute la dégustation à l'aveugle. […] Le 2015 a un bouquet terreux, teinté de sous-bois, un peu décousu au début mais fusionnant avec l'aération tout en restant classique dans le style. La bouche mi-corsée offre des fruits noirs et rouges, des tanins fins et une acidité bien jugée. C'est plein de tension et d'équilibre, menant à une finition ciselée. Excellent. » (Vinous N. Martin - 2019) • Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Château Durfort-Vivens 2012

16/20 Le Figaro

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90/100 James Suckling

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15/20 Bettane & Desseauve

« Durfort-Vivens, qui est passé en biodynamie, est un joli vin ample avec une belle matière, il est élégant et de bonne longueur. » (Le Figaro Magazine - 2013). Cet opus 2012 de Durfort-Vivens invite le dégustateur à se laisser entraîner par la douce sensation d’équilibre, d’harmonie et de finesse en lui offrant toute l’élégance et la richesse de son terroir.

Alter Ego 2014 - Second vin du Château Palmer

90-92/100 Robert Parker

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16/20 Bettane & Desseauve

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17/20 RVF

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93/100 Wine Enthusiast

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93/100 James Suckling

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17,5/20 Jancis Robinson

« Arômes d'épices et de terre à truffes. Fruits noirs. Corsé, dense et riche en terre et épices. Une beauté. Doux et juteux. Savoureux mais exotique. Issu de raisins cultivés en biodynamie. Première année. À boire ou garder. » (James Suckling). Livraison en caisse bois pour toute commande de 12 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Château Palmer - Margaux 3ème Grand Cru Classé 2006

94/100 Wine Enthusiast

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94/100 Robert Parker

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17,5/20 Bettane & Desseauve

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2*Étoiles Hachette

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17,5/20 RVF

« Dégusté lors de la dégustation annuelle de 10 ans de Bordeaux Index à Londres. Le Château Palmer 2006 était magnifique en fût il y a dix ans et maintenant en bouteille, il tient sa promesse avec un bouquet étonnant et précis de senteurs de marasquin, d'iode, de cassis et de tabac qui semblent quelques années plus jeunes que ses pairs de Margaux. La bouche est mi-corsée avec des tanins fins qui recouvrent son noyau sucré de cassis. Cependant, ce qui est si frappant, c'est la finesse des tanins et à quel point ce chêne est bien intégré dans le tissu du vin. C'est une proposition à long terme: un grand Margaux de Thomas Duroux. » (Wine Advocate 2016). Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Château Cantenac Brown 2014 - 3ème Grand Cru Classé

93/100 James Suckling

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94/100 Wine Enthusiast

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17/20 Le Figaro

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92/100 Robert Parker

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2*Étoiles Hachette

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16,5/20 Bettane & Desseauve

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17/20 Coup de Coeur RVF

« La robe est sombre et le nez est dominé par des arômes épicés et boisés. Le vin est souple, avenant, très margalais dans un style moderne, l’ensemble est bien équilibré. Grande réussite. 65% de cabernet-sauvignon, 35% de merlot, 60% de fût neuf. » (Le Figaro Magazine - 2015). Livraison en caisse bois pour toute commande de 12 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison point relais)

Château Giscours - Margaux 3ème Grand Cru Classé 2016

96/100 Wine Enthusiast

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18/20 Le Figaro

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93/100 Robert Parker

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2*Étoiles Hachette

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17,5/20 Coup de Coeur RVF

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96/100 James Suckling

« Animée par de beaux reflets brillants, la robe d'un rubis profond met en confiance. Plus timide de prime abord, le bouquet s'ouvre bien à l'aération, exprimant la maturité du raisin. Ample, riche et rond, le palais s'appuie sur de beaux tanins serrés mais fins et sur un boisé parfaitement maîtrisé. Un margaux sérieux, intense, bâti pour une longue garde.» (Le Guide Hachette des Vins 2020). Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Gassies 2013 - Second Vin du Château Rauzan-Gassies

Le second vin de Rauzan-Gassies, Gassies, issu des jeunes vignes du Château, rend hommage par son nom à ce terroir historique. Vinifié et élevé avec les mêmes soins que le Grand Vin, Gassies exprime toute la saveur d’un fruit délicat et mûr. Margalais par essence, ses tanins veloutés lui permettent d’être apprécié dès ses jeunes années. Il se révèle souple et élégant. Un très beau second !

Château Dauzac - Grand Cru Classé 2015

16/20 Jancis Robinson

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18/20 Bettane & Desseauve

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94/100 James Suckling

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17/20 RVF

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94/100 Wine Enthusiast

«Beaucoup de richesse et de profondeur pour cette expression parfaitement concentrée et pure de Margaux. Des arômes et des saveurs riches de prune sont livrés au milieu de tanins frais très puissants. Un acte de classe.» (James Suckling 2018) Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Château Desmirail 2016 - Grand Cru Classé

93/100 James Suckling

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15,5/20 Bettane & Desseauve

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16,5/20 Jancis Robinson

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16/20 RVF

«Sans faire de bruit, le 2016, au profil aérien, régale par sa très belle élégance et l'éclat de son fruit. Une très belle affaire.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Rond et gras en bouche, le Château Desmirail 2016 est un vin séduisant, aux tannins puissants mais veloutés. En finale, on retrouve les notes de fruits rouges mûrs, accompagnées de touches de réglisse, chocolat noir et cèdre, impressionnantes de longueur ! - Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)