Château Eglise-Clinet

El Château Eglise-Clinet nació en 1882 de la unión de diferentes parcelas del Clos de l'Eglise y de la finca Clinet por parte de Monsieur Mauleon-Rouchut, abuelo de Denis Durantou, actual propietario. El Château Eglise-Clinet está formado por un viñedo de 4,5 hectáreas alrededor de la iglesia Saint-Jean de Pomerol, en la región de Burdeos.

Situadas en un suelo arcilloso y gracioso, las viñas del Château Eglise-Clinet se benefician de las pendientes naturales de las parcelas y de la red de drenajes centenaria para evitar el exceso de agua. Con una edad media de más de 40 años, las cepas son en un 85 % de Merlot y en un 15 % de Cabernet Franc. Tras la cata diaria de las bayas, con una treintena de cortadores, la vendimia se realiza rápidamente gracias al deshojado y el aclareo que se llevan a cabo entre agosto y septiembre. Tras dos o tres semanas de maceración, el vino se cría en barricas de roble durante 18 meses. Este trabajo permite ofrecer vinos de Pomerol de gran densidad, pero cuya elegancia sitúa al Château Eglise-Clinet en la cima de la denominación.