Château Meyney

Château Meyney está situado en el centro de un viñedo único de cincuenta hectáreas en la denominación Saint-Estèphe, en la región de Burdeos. Sus propietarios en el siglo XVII, los Pères Feuillants, fueron los responsables de las primeras plantaciones en Meyney. El Cabernet Sauvignon se cultiva en un terruño de grava silícea perfectamente drenado. Combinado con Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot, produce un vino AOC Saint-Estèphe con cuerpo, carnoso y bien estructurado. Cuando madure completamente, Château Meyney desarrollará el encanto inimitable de los grandes vinos de Saint-Estèphe.

Las 51 hectáreas de Château Meyney están plantadas con vides de una edad media de 35-40 años, repartidas entre Cabernet Sauvignon (61%), Merlot (26%), Cabernet Franc (3%) y Petit Verdot (10%). Además de la grava del Garona que compone el viñedo, Château Meyney cuenta con una aportación original: una veta de arcilla azul de 3 metros de espesor enterrada en el subsuelo, que también se encuentra en Pétrus.

Un plan de optimización del conjunto del viñedo, iniciado en el momento de la compra de Château Meyney , está siendo llevado a cabo por Anne Le Naour, Directora Técnica de la propiedad, asistida por el enólogo Denis Dubourdieu.