Château Lalande-Borie

El Château Lalande-Borie fue creado en 1970 por Jean-Eugène Borie en el terruño de Lalande, que adquirió ese mismo año a un gran cru classé de Saint-Julien y al que añadió su apellido. Hoy en día gestionado por Jean-Eugène Borie SA, este cru, que rápidamente adquirió una gran reputación, pertenece a Madame Jean-Eugène Borie, su hija Sabine Coiffe y su hijo Bruno-Eugène (presidente del consejo de administración).

El Château Lalande-Borie está situado en la parte occidental de la denominación municipal de Saint-Julien. La finca, situada en el corazón de los terruños de varios grands crus classés de renombre, consta de una sola parcela que se extiende sobre 30 hectáreas, de las cuales 22 están actualmente plantadas con viñedos. El suelo está compuesto por grava ligera que recubre un subsuelo de grava más gruesa y arcilla. Las 22 hectáreas del viñedo actual del Château Lalande Borie están plantadas con un 65 % de Cabernet Sauvignon, un 25 % de Merlot Noir y un 10 % de Cabernet Franc. Con una densidad de 8500 cepas por hectárea, el viñedo se cultiva de forma tradicional (poda medocana, doble Guyot, etc.), integrando al mismo tiempo los últimos avances en viticultura: deshojado manual, vendimia en verde en verano, encobertura parcial, control de rendimientos y tratamientos fitosanitarios razonados.