Saint-Julien

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4.1/5Voir les 828 avis
Saint-Julien
Bien qu'étant la plus petite en surface des appellations du Médoc, avec ses 920 hectares, Saint-Julien n'en est pas moins l'une des plus prestigieuses et des plus prisées. À proximité du port fluvial de Beychevelle, le terroir de Saint-Julien s’illustre notamment par la qualité de ses sols et par leur très bon drainage, sur une terrasse graveleuse d’origine garonnaise favorable à un enracinement profond de la vigne. Cette terrasse repose sur un substrat de marnes, de cailloux et d’alios.

Les vins de Saint-Julien offrent une palette aromatique intense et complexe, et se caractérisent généralement par la densité de leur robe rubis. Ils savent allier puissance et concentration à une finesse et une élégance quasi féminine. Les notes de myrtille et cassis, mûre, pruneau, tabac, réglisse dominent. Avec le temps, apparaissent d’agréables arômes tertiaires comme le cuir, la fourrure, la venaison ou la truffe. La bouche est dense, ample, opulente, avec des tannins puissants, quoique finement tramés, tout en velouté.

Le Cabernet Sauvignon est le principal cépage de l’assemblage des Saint-Julien. Il est associé au Merlot et, dans une moindre mesure, au Cabernet Franc. Les vins de Saint-Julien sont des vins qui allient puissance et concentration à une finesse et une élégance quasi féminine. Leur potentiel de garde est important. L'appellation Saint-Julien possède 11 Crus Classés de renom, parmi lesquels on peut citer notamment le Château Léoville Poyferré, le Château Léoville Barton, le Château Talbot, le Château Ducru-Beaucaillou, le Château Lagrange, le Château Gruaud Larose, le Château Léoville Las Cases ou le Château Beychevelle.

L'histoire de l'AOC Saint-Julien

Saint-Julien se trouve entre Paillac et Margaux, plus précisément sur la rive gauche de la région bordelaise. Cette zone se situe également non loin de l'estuaire de la Gironde. Elle se voit accorder son appellation en 1936. Cependant, l'histoire du terroir commence bien avant. Il y a plus de 2 000 ans, les Grecs et les Romains ont planté les vignes dans la région de bordeaux. Ils ont déjà produit des vins de qualité à cette époque. Quant aux Anglais, ils ont favorisé l'essor du commerce du vin saint-julien lorsqu'ils arrivent dans la région au XVIIe siècle. En 1855, Napoléon III demande un classement des meilleurs vins français à l'occasion de l'exposition universelle de Paris. Cet évènement a rendu célèbres les vins du Médoc, dont le vin rouge saint julien.

Un terroir homogène

L'AOC Saint-Julien compte 24 producteurs, dont la plupart possèdent une grande propriété. Au Château Lagrange, la superficie du vignoble est de 118 ha, tandis qu'elle est de 110 ha au Château Talbot. La zone compte aussi de petites propriétés, notamment celle du Château Saint-Pierre avec un vignoble de 17 ha. Dans tous les cas, chaque domaine profite d'un magnifique terroir. La spécificité géologique de la région est due à une mer peu profonde ayant recouvert le bassin d'Aquitaine occidental il y a 40 millions d'années plus tôt. La mer se retire une première fois il y a 30 millions d'années et une seconde fois il y a 12 millions d'années. Ce phénomène a permis à la région d'avoir des sols argileux.

Des dépôts de sables et de graviers ont ensuite formé des nappes alluviales il y a plus de 5 millions d'années. Des graves argileuses étaient également apparues à cause des mouvements des plaques tectoniques situées au niveau des Pyrénées. Saint-Julien compte ainsi deux terrasses. La plus ancienne se trouve à une altitude de 25 mètres au-dessus du niveau de la mer. Quant à la plus récente, elle se situe à 17 mètres au-dessus du niveau de la mer.

La région profite aussi d'une excellente régulation hydrique grâce à un bon drainage. Le type de sol empêche le stockage de l'eau. Quant aux masses d'air affluentes, elles jouent un rôle thermorégulateur en réduisant les écarts thermiques. Les vignes sont protégées des effets du gel, permettant ainsi de produire un exceptionnel vin bordeaux saint julien.

Des crus exceptionnels

Plus de 90 % des vins produits à Saint-Julien sont classés 2e, 3e et 4e Grands Crus. La propriété Léoville-Barton en fait partie. Elle appartient à la famille irlandaise Barton depuis plus de 3 siècles. Elle compte plusieurs vieilles vignes. Le Château Léoville-Las-Cases abrite les anciens vignobles de la région. Les vins de ce domaine se caractérisent par leur intensité et leur puissance. Parmi les grands crus, ceux du château Léoville-Poyferré se démarquent un bouquet ample. Il y a également le Château Beychevelle, ayant acquis sa réputation grâce à l'élégance de ses vins.

Les millésimes de Saint-Julien

Chaque année, les vignobles de Saint-Julien produisent 41 000 hl de vins rouges. Cette zone compte ainsi plusieurs millésimes. Parmi les plus anciens, ceux de 1995 sont les plus exceptionnels. Les vins sont harmonieux, caractérisés par leur richesse et leur structure. Les millésimes de l'année 2000 sont également exceptionnels. Ils sont à la fois racés et élégants. Les années 2009, 2010 et 2011 ont également réuni toutes les conditions pour produire des millésimes. Il en va de même pour les années 2015, 2016 et 2018. Il faut savoir que les Saint-Julien sont des vins de garde. Ils se dégustent généralement après 10 à 15 ans de garde.

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Nos dernières ventes de vins de Saint-Julien

Château Léoville Barton Saint-Julien 2020 - 2nd Grand Cru Classé

97/100 Yves Beck

-

96/100 James Suckling

-

96/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

96/100 Vinous

-

96/100 Wine Enthusiast

-

96/100 Wine Spectator

-

96/100 Le Figaro

cabernet sauvignon
puissant
longue finale
merveille
viande rouge
grand cru classé
indispensable à votre cave
grande classe

« Un St-Julien à couper le souffle ! »

« Finesse complexité et profondeur. Cette ligne est appliquée depuis belle lurette, avec une exceptionnelle précision, mais aussi par une subtile manière de l’afficher… ça ne saute pas aux yeux (ou au nez plutôt), mais c’est bien établi ! Ainsi, le bouquet affiche des nuances de baies noires d’épices douces, de fèves de cacao et de graphite. Friand en attaque le vin est doté de tannins aux grains fins. Ils assurent la puissance et l’harmonie de ce vin, car ils sont de pair avec la structure acide et sa fraîcheur. Encore un Barton qui allie finesse, vigueur et profondeur. » (Yves Beck 2022) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Duluc de Branaire-Ducru Saint-Julien 2018 - Second vin

NoteNoteNoteNoteNote

4.5/5 (2 avis)

91/100 RVF

-

91/100 Decanter

-

1*Étoile Hachette

-

90/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

structuré
rond-souple
fraîcheur
séduisant
volaille
second vin
caisse bois
incontournable

« Beaucoup de charme et de gourmandise ! »

« Doux parfum de cassis au nez avec une touche d'herbes médicinales. Juteux et souple, avec beaucoup de fraîcheur et une belle bouche rebondie, mais aussi de la densité dans les tannins encore un peu charpentés. Excellente structure, bouche pleine et très accessible avec des fruits noirs et des fruits de ronces expansifs et bien définis. Notes profondes d'épices à la menthe, de réglisse, d'anis et de clou de girofle. Très bonne typicité, facile à boire et à apprécier, encore sur le côté jeune. » (Decanter) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Château Gloria - Saint-Julien 2019

NoteNoteNoteNoteNote

5/5 (1 avis)

94-95/100 Terre de Vins

-

94/100 James Suckling

-

94/100 Le Figaro

-

94/100 Decanter

-

94/100 Vinous

-

94/100 Wine Enthusiast

-

93-94/100 Bettane & Desseauve

puissant
élégant
longue finale
viande rouge
caisse bois
vin d'épicurien
grand classique

« Classicisme au style gourmet ! »

« Un nez si profond et concentré, plein de cassis et de cerises noires mûrs. Grande intensité et concentration en bouche, quelques notes d'épices sombres, de réglisse, de poivre noir et de cannelle sur les bords, le tout accompagné de couches de fruits mûrs juteux et succulents. Sans aucun doute, un vin plein et audacieux. Une vraie puissance ici, mais élégant et énergique. Si vous aimez le style gourmet, celui-ci est excellent. À déguster entre 2024 et 2039. » (Decanter 2022) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Château Saint-Pierre Saint-Julien - Grand Cru Classé 2019

96/100 James Suckling

-

95/100 Decanter

-

95/100 Jean-Marc Quarin

-

95/100 Le Figaro

-

95/100 Bettane & Desseauve

-

95/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

corpulent
racé
texturé
délicieux
viande rouge
grand cru classé
grand classique

« Un digne représentant de St-Julien ! »

« Une intensité de corps supérieure à celle de ses voisins en dégustation à l’aveugle, marque de l’âge élevé des vignes, mais aussi avec un progrès en raffinement de texture et d’élevage, qui le rapproche considérablement des seconds crus classés de l’appellation. Remarquable rapport qualité-prix. » (Bettane & Desseauve) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Château du Glana - Saint-Julien 2019

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (1 avis)

93-94/100 Coup de Coeur Terre de Vins

-

92-93/100 James Suckling

-

92/100 Decanter

-

92/100 Wine Enthusiast

-

91-92/100 Yves Beck

-

1*Étoile Hachette

épicé
élégant
accessible
potentiel
volaille
caisse bois
valeur sûre

« Un raffinement absolu selon Terre de Vins »

« Ce qui le distingue lors de la dégustation, c’est un élevage d’un raffinement absolu. Il a toutes les caractéristiques du millésime : concentration, maturité, mais aussi un bel équilibre sur une trame acidulée, des tanins très fins. Le tout forme une bouche savoureuse, dense et fluide. Le travail du fût semble entourer le vin d’une étoffe de soi épaisse, parfumée de café et d’encens. Ne l’oublions pas en livrable. » (Terre de Vins 2020) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Connétable Talbot Saint-Julien 2019 - Second vin

92-93/100 Vert de Vin

-

92/100 James Suckling

-

92/100 Decanter

-

91/100 Yves Beck

-

91/100 Le Figaro

fruité
racé
viande rouge
second vin
caisse bois
valeur sûre
forte personnalité

« Une valeur sûre de charme ! »

« Que de fraîcheur dans ce bouquet où le Cabernet Sauvignon excelle dans son aptitude à souligner le fruit et la fraîcheur. Il persiste et signe en bouche ; ainsi, le vin a du caractère et une belle intensité fruitée. Les tannins sont vifs et un peu anguleux et cela colle très bien au style du vin ; il a du tempérament de la sapidité et du charme. » (Yves Beck 2021) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Château Talbot Saint-Julien 2020 - Grand Cru Classé

97/100 Yves Beck

-

96-97/100 Bettane & Desseauve

-

96/100 Le Figaro

-

96/100 Terre de Vins

-

95/100 RVF

-

95/100 Decanter

-

95/100 Wine Spectator

-

95/100 Vinous

puissant
à encaver
impressionnant
viande rouge
grand cru classé
indispensable à votre cave
modèle de réussite

« Impressionnant ! »

« Talbot 2020 est tout aussi impressionnant qu'il l'était en barrique. Les fortes inflexions du cabernet sauvignon s'expriment d'abord dans le bouquet, puis dans la bouche riche et expressive de cerise noire et de prune. Un Saint-Julien puissant et imposant, Talbot est fabuleux en 2020. J'adore l'ampleur et l'intensité générale de ce vin, mais il y a tout autant de concentration pour maintenir l'équilibre. Le 2020 est superbe, certainement le meilleur de mémoire récente. » (Vinous 2022) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Château Branaire-Ducru Saint-Julien 2020 - Grand Cru Classé

96/100 Yves Beck

-

95-96/100 Vert de Vin

-

95+/100 Vinous

-

95/100 James Suckling

-

95/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

95/100 Anthocyanes - Yohan Castaing

-

95/100 Decanter

fruité
complexe
viande rouge
grand cru classé
haute couture

« Branaire-Ducru a toujours su se profiler par sa finesse ! Cela ne l’empêche évidemment pas de revendiquer et souligner sa nature bordelaise, mais dans un style qui lui appartient et auquel on prête beaucoup d’attention. L’expression du bouquet évoque des notes florales et fruitées, tout en finesse bien entendu ! Le vin a du corps, de la profondeur et des tannins qui forment une belle charpente, avec cette magnifique notion de force tranquille ! Branaire est une haltérophile élancé capable de courir un 400 mètres avec ses altères. Quelle magnifique réussite, quelle précision tannique, quelle pertinence ! C’est un très grand Branaire-Ducru ! » (Yves Beck 2022)

Château Beychevelle Saint-Julien 2020 - 4ème Grand Cru Classé

97/100 RVF

-

97/100 Le Figaro

-

96/100 Yves Beck

-

96/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

96/100 Vinous

-

96/100 Decanter

-

95-96/100 Vert de Vin

puissant
complet
viande rouge
grand cru classé
indispensable à votre cave
grande classe
haut vol

« Un millésime à couper le souffle ! »

« Beychevelle 2020 est d'une beauté sauvage et exotique. La confiture de mûres, le gravier, les pierres concassées, le menthol et l'espresso ristretto donnent au Beychevelle sa personnalité flamboyante. Tous les éléments sont si bien équilibrés dans ce Saint-Julien plein de fougue et extrêmement agréable. Le 2020 est à couper le souffle. » (Vinous 2022) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Château Léoville-Poyferré Saint-Julien 2020 - 2nd Grand Cru Classé

98/100 Yves Beck

-

97/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

97/100 Vinous

-

97/100 Wine Enthusiast

-

97/100 Bettane & Desseauve

-

96-97/100 Vert de Vin

-

95-97/100 Robert Parker

épicé
bombe de fruits
viande rouge
grand cru classé
prestige

« Extrêmement séduisant d'après Vinous ! »

« Le bouquet de Léoville Poyferré pose les jalons d’entrée. Il n’a visiblement peur de rien, mais sait s’autogérer afin de ne pas tout révéler en même temps. Ainsi, il révèle une multitude de nuances avec des notes de poivre, de réglisse et de baies rouges et noires ainsi que de classiques marqueurs tels que graphite et cèdre. Je relève également la subtile alliance entre charme et puissance en bouche. J’ai souvent eu l’impression qu’on marche sur un fil à Poyferré et on s’attend à ce que l’ensemble bascule dans la douceur… et pourtant c’est toujours l’harmonie qui s’impose. Le vin dispose de tannins fins, denses et poudreux et, surtout, d’une fraîcheur salutaire, peut-être une des clefs essentielles dans une notion d’équilibre. Un vin puissant, serein, profond et long. C’est très grand, en résumé ! » (Yves Beck 2022)

Château Lalande-Borie - Saint-Julien 2015

NoteNoteNoteNoteNote

4.1/5 (23 avis)

93/100 James Suckling

-

93/100 Le Figaro

-

92/100 Yves Beck

-

92/100 Wine Enthusiast

-

91/100 Decanter

-

16,5/20 RVF

rond-souple
soyeux
élégant
viande rouge
caisse bois
prêt à boire
valeur sûre

« Un vin de charme au plaisir immédiat ! »

« Ce vin dense et très fruité possède une texture de velours et une grande élégance. La structure est assurée par des tanins fermes qui restent en arrière-plan, mais l'essentiel de ce vin est constitué par son grand fruit, la mûre. » (Wine Enthusiast 2018) Un Saint-Julien au charme irrésistible ! - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Château Lalande - Saint-Julien 2018

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (1 avis)

93/100 Wine Enthusiast

-

91/100 James Suckling

-

1*Étoile Hachette

-

90/100 Wine Spectator

structuré
velouté
fruits noirs
viande rouge
pépite
qualité prix
découverte

« Typique de St-Julien ! »

« Le bouquet, discret mais élégant, s'ouvre doucement à l'aération sur les fruits noirs. Ce vin droit et bien équilibré trouve sa pleine expression au palais, porté par une solide structure tannique et par une agréable fraîcheur qui lui confère une belle allonge. » (Guide Hachette des Vins - Edition 2022). L'une des belles découvertes de Saint-Julien au rapport qualité-prix imbattable !

Château Lagrange Saint-Julien 2018 - Grand Cru Classé

NoteNoteNoteNoteNote

3.8/5 (6 avis)

97/100 Jeb Dunnuck

-

95/100 Robert Parker

-

95/100 Yves Beck

-

95/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

94-95/100 Vert de Vin

-

94/100 Decanter

-

94/100 Le Figaro

puissant
fraîcheur
finesse
à encaver
viande rouge
grand cru classé
indispensable à votre cave
haut vol

« Une harmonie inégalée ! »

« De couleur grenat-pourpre moyen à profond, Lagrange 2018 jaillit dans le verre avec des notes explosives de crème de cassis, de cerises recouvertes de chocolat et de prunes rouges et noires cuites au four, avec des soupçons d'huile de rose, de cèdre et de mine de crayon. Mi-corsé à corsé, le palais fait preuve d'un dynamisme fantastique pour sa maturité. Il est rempli de fruits noirs juteux et d'une tension irrésistible, le tout soutenu par une texture finement ciselée qui se termine par une note minérale persistante. Très bien fait ! » (Wine Advocate 2021) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Les Fiefs de Lagrange Saint-Julien 2019 - Second vin

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (2 avis)

93/100 Vert de Vin

-

92/100 James Suckling

-

92/100 Bettane & Desseauve

-

90/100 Decanter

soyeux
accessible
savoureux
viande rouge
second vin
caisse bois

« Un 2nd vin parfait dans sa catégorie ! »

« Joli style, proche de celui du grand vin, bon corps, avec de la fraîcheur pour équilibrer la haute maturité du raisin. Un vin parfait dans sa catégorie et d'un prix étudié qui le met à la portée de tous. » (Bettane & Desseauve 2020) - Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Château Léoville-Poyferré Saint-Julien 2014 - Grand Cru Classé

97/100 Yves Beck

-

96-97/100 Vert de Vin

-

96/100 Jean-Marc Quarin

-

96/100 RVF

-

95/100 Vinous

-

18/20 Bettane & Desseauve

rond-souple
soyeux
viande rouge
tournedos Rossini à la truffe
grand cru classé
haute couture

« Parmi l’élite du millésime ! »

« Rouge rubis profond aux reflets pourpres. Quelle intensité olfactive et quelle complexité. Fruits noirs tels que cassis, mûres, pruneaux et pain d’épices. A l’aération je relève également du poivre et un côté de malt ainsi que des notes de réglisse. En bouche l’attaque est friande et intense. Un véritable flux d’énergie qui concilie tant bien la finesse et la puissance. Les tannins se révèlent lentement en fin de bouche et sont d’une précision exceptionnelle avec une habilité hors-norme à rivaliser et même diriger la structure. Un vin qui se hisse parmi l’élite des 2014. Un grand bravo. » (Yves Beck 2016) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)