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Brkic - Zilavka 2018

Brkic - Zilavka 2018

Vino calificado 2.7/5Vino calificado 2.7/5Vino calificado 2.7/5Vino calificado 2.7/5Vino calificado 2.7/5
2.7/5 (7 clientes)
Bosnia y Herzegovina
variedad de uva autóctona

La Zilavka, una variedad de uva autóctona de la región de Mostar, da lugar a un vino mineral y fresco con aromas a hierba cortada, hinojo y flores blancas. El ataque en boca es complejo y suave, con un final tenso y ligeramente salino.

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Ámbito

Brkic

Variedad

Zilavka

Cosecha

2018

Denominación

Mostar

Región

Bosnia y Herzegovina

Cepas

100 % Zilavka

Tierra

Suelos de terra rossa, margosos y pardos calcáreos

Viticultura

Ecológico y biodinámico

Vendimia

Manuales

Vinificación

En cuba de acero inoxidable

Crianza

En depósitos de acero inoxidable sobre lías finas

Grado alcohólico

12%

Biografía

Nariz

Aromas a hierbas recién cortadas, hinojo y flores blancas

Sabor

Ataque complejo, suave y con un sutil toque yodado; buen cuerpo en el final de boca

Servir

A 12-14°C

Beber antes

2026

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para acompañar con huevos rellenos, espárragos con salsa mousseline, setas salteadas, un parmentier de calabaza potimarron...

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Valoración de los clientes

Vino calificado 2.7/5Vino calificado 2.7/5Vino calificado 2.7/5Vino calificado 2.7/5Vino calificado 2.7/5

2.7/5

en 7 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de GABRIEL D. Publicado el 23/03/2024

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de D. DANIEL F. Publicado el 03/03/2024

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Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5

Comentario y valoración de M. PHILIPPE D. Publicado el 05/01/2022

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Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5

Comentario y valoración de M. LAURENT T. Publicado el 30/12/2021

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de M. BENJAMIN B. Publicado el 22/12/2021

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de ERIC R. Publicado el 20/07/2021

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de SASCHA F. Publicado el 28/05/2021

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