Domaine Laleure-Piot

La finca Laleure-Piot lleva tres siglos situada en el encantador pueblo de Pernand-Vergelesses, auténtica joya de la Montagne de Corton, en el corazón de la Côte de Beaune.

Tras la adquisición de la finca por parte de Champy en 2010, las 10 hectáreas del viñedo Laleure-Piot se han convertido íntegramente a la agricultura ecológica y biodinámica. La producción, procedente inicialmente de viñedos de los pueblos de Pernand-Vergelesses, Savigny-les-Beaune, Aloxe-Corton y Chorey-Les-Beaune, cuenta con una buena proporción de 1er crus y Grands crus, tanto en vinos tintos como en vinos blancos.

El control de los rendimientos, la poda corta, el desbrozado, el deshojado y la vendimia manual contribuyen eficazmente a obtener una madurez óptima de las uvas. La renovación de Laleure-Piot, mediante la mejora de la calidad de la uva y la modernización de la bodega, tiene como objetivo reforzar la excelente reputación adquirida a lo largo de las añadas pasadas tanto en Francia como en el extranjero.