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Coteaux Bourguignons
La denominación Coteaux Bourguignons es una nueva denominación reconocida en 2011 y reservada a los vinos tintos y blancos producidos en la zona delimitada por el departamento de Yonne (54 municipios), el departamento de Côte-d'Or (91 municipios), el departamento de Saône-et-Loire (154 municipios) y el departamento de Rhône (85 municipios). Los vinos rosados producidos en esta zona tienen derecho a la denominación Coteaux Bourguignons rosé o Coteaux Bourguignons Clairet.
La particularidad de los Coteaux Bourguignons es que pueden ser vinos de mezcla o monovarietales, a veces con variedades de uva antiguas. La denominación Coteaux Bourguignons cuenta con una infinita variedad de terruños, desde la roca caliza de los alrededores de Joigny, en el norte, hasta el granito del sur de Borgoña, pasando por los suelos calizos y margosos más frecuentes en la denominación.
La particularidad de los Coteaux Bourguignons es que pueden ser vinos de mezcla o monovarietales, a veces con variedades de uva antiguas. La denominación Coteaux Bourguignons cuenta con una infinita variedad de terruños, desde la roca caliza de los alrededores de Joigny, en el norte, hasta el granito del sur de Borgoña, pasando por los suelos calizos y margosos más frecuentes en la denominación.
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Coteaux Bourguignons|Vino tinto|Bio
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